- 作者: 苏格兰
- 名称同义词: 大本钟
- 成熟的术语: 中后期
- 生长类型: 中等高度
- 屈服: 高的
- 目的: 普遍的
- 浆果重量,克:2–3(最多 7 个)
- 品酒评估: 4,9
- 芽: 垂直的
- 浆果色: 蓝黑
这种葡萄干是专门为新鲜食用而制作的。可惜加工或冷冻这样的浆果,它又香又大,皮很薄,有明显的醋栗味。我们正在谈论被称为大本钟的苦莓。
育种史
该文化是在 2008 年相对较近地培育出来的。该品种的创始人是苏格兰农业研究所。这个名字是大本钟的代名词。该作物既可用于业余园艺,也可用于小批量生产的农场。
品种说明
大本钟是一种中等大小的葡萄干作物。它有一个以力量为特征的灌木,枝条垂直生长。植物的高度达到一米半。
浆果的特征
浆果的大小令人印象深刻,重量从 2 克到 3 克不等,但也有 7 克的标本(如果农业技术达到标准)。果皮很结实,同时又很薄,吃的时候感觉不到。分离是干燥的,果实不会碎裂。
品味品质
葡萄干果实的味道是甜点。甜度和特征香气不同。该品种具有通用性(水果冷冻时表现良好,适合罐装),但新鲜食用时仍能感受到浆果的最佳味道。品酒师给了这个品种很高的评价——5分中的4.9分。
成熟和结果
培养物生长迅速,收获期为 2 年,第 3 年收获最大。
大笨钟黑醋栗的成熟时间使其被归类为中晚作物。在俄罗斯联邦西部,果实在六月的第二个十年之后开始,在中部 - 从同月的 25 日或 28 日开始。
屈服
产量很高。因此,一棵年轻的植物最多可以产生 5 公斤的浆果,而超过 3 年的老灌木则可以产生 12 公斤的浆果。
生长区域
考虑到大本钟正式具有苏格兰血统,这种文化感觉最好的地方不是干燥炎热,而是气候温和。中间车道和俄罗斯联邦的中心正是在这样的条件下不同的。
降落
种植文化通常以经典方式进行。灌木丛之间保持1-1.2米。但是相邻的行位于2-2.5米的距离。
栽培与护理
海外客人对护理要求很高。但考虑到高产以及浆果的神奇味道,这是可以原谅的。
一定要形成文化灌木丛,以及正常化。不允许种植增厚:浆果会变酸而且很小。因此,植物形成7-9个枝条。同时,那些已经结果的嫩芽被剪掉。
灌木覆盖与植物成分,如稻草也发生。这样可以避免根系过热,土壤也不会变干。因此,可以减少浇水。
由于倾倒的浆果很重,农民和简单的园丁建议绑这种品种的醋栗灌木。为此,您可以制作一个低矮的简单格子。
从追肥开始,培养物需要增加钾、钙、磷等元素含量的矿物肥料,但在开花、坐果期间氮含量最低。然而,在生长季节开始时将需要氮。
抗病虫害
苏格兰醋栗对疾病和害虫具有很强的抵抗力。所以,大笨钟对白粉病、叶斑病等葡萄干病有抵抗力。该品种对芽螨和红瘿蚜具有抗性。
耐受不利的气候条件
大笨钟品种的抗冻性相当高,而且该品种还抗旱。但如果干旱持续时间过长,就会影响果实的品质。该文化还以对任何生长条件的相当高的适应性而著称。