- 作者: Volodina E. V., Khotimskaya S. P., Khabarova N. N.,全俄植物工业研究所。 N.I.瓦维洛娃
- 穿越出现:列宁格勒巨人x奥杰宾(Ojebyn)
- 名称同义词: 列宁格勒甜
- 批准使用年份: 1993
- 成熟的术语: 中等成熟度
- 生长类型: 中等高度
- 屈服: 高的
- 目的: 普遍的
- 浆果重量,克: 1,7- 3,5
- 品酒评估: 5
尽管有很多类型的黑醋栗,但大多数夏季居民更喜欢经典的、经过验证的品种。其中包括Velaya国内精选的中晚期品种。
育种史
Smorodina Veloy 是全俄植物工业研究所的一群国内科学家创建的。 N. I. Vavilova(S. P. Khotimskaya、N. N. Khabarova 和 E. V. Volodina)。当两种浆果交叉时出现了多种浆果 - 列宁格勒巨人和 Odzhebin。 2003 年,黑醋栗加入了俄罗斯联邦育种成就国家登记册。推荐用于在俄罗斯中部和北部地区种植浆果。
品种说明
Currant Veloy 是一种中等大小的半展布灌木,可长到 140 厘米高。灌木的特点是紧凑,较浓密,叶片深绿色,呈古铜色,直立粗壮的枝条,颜色不均匀,分枝长,有许多两个或三个中等大小的芽。
在开花期间,灌木丛上覆盖着大的绿白色花蕾,带有粉红色,具有高脚杯形状。刷子轴加厚,易碎,长度增加 - 从 5 厘米到 8 厘米。刷子上的浆果间隔均匀,保持足够牢固。平均而言,每把刷子有 7-8 个水果。
浆果的特征
Veloy 是一种大果葡萄干。平均一个浆果的重量为1.7-3.5克,葡萄干呈规则圆形或扁圆形,黑色浓郁均匀。浆果的表皮有适度的光泽,非常结实,没有一丝硬度。浆果长在短而粗的茎上。成熟葡萄干的分离是半干的。
该品种的用途是普遍的——浆果新鲜食用,用于烹饪,加工成蜜饯和果汁,煮熟的果酱和蜜饯,冷冻和干燥。该品种的可运输性是平均的。如果您在技术成熟的状态下取出浆果,那么浆果的保质期将会增加。
品味品质
浆果的味道令人惊叹。果肉多汁,种子含量高。味道以明亮的甜味为主,与令人愉悦的甜点香气和谐地结合在一起。醋栗果肉含有 9.9% 的糖分和大量的维生素 C。只有将植物种植在阴凉处,才会出现酸味。
成熟和结果
这种醋栗品种属于平均成熟时间的品种。浆果成熟不均匀,因此用整个刷子收割是行不通的。灌木的活跃结果阶段落在七月底 - 八月中旬。如果不及时将浆果从刷子中取出,它们可能会在储存或运输过程中过熟并破裂,但它们不会碎裂。
屈服
高产是这种葡萄干品种的优势之一。根据种植和照顾一个季节的所有规则,可以从一个灌木丛中收集 4.2 公斤多汁的浆果。
生长区域
Currant Veloy 在该国北部、西北部和中部地区大量种植。此外,大果醋栗在乌克兰也很受欢迎。
自育和对传粉者的需求
Veloy 是一种不需要授粉品种的自交葡萄干。自育率略高于50%,即一半的卵巢是在没有传粉者帮助的情况下形成的。
降落
种植需要优质健康的幼苗,每株相距1-1.5米种植。植物的繁殖以三种方式进行 - 通过分割灌木,通过绿色插条,以及弧形和水平分层。可以在春季、夏季和秋季培育根系快速生长的葡萄干。据农民称,秋季(9-10月)被认为是最好的季节。醋栗灌木的种植孔应深而宽,因为根长 20-25 厘米。
栽培与护理
Blackcurrant Veloi 喜欢肥沃的低碱性酸度土壤,例如壤土。该地点应有充足的阳光照射,并能可靠地防止气流和强风。地下水必须深深地流动,以免水停滞,这是醋栗灌木的根系所不喜欢的。
醋栗灌木的综合护理包括定期浇水、施肥(从种植后的第二个季节开始)、松土和清除灌木下的杂草、修剪多余的树枝(变薄)、覆盖灌木下的区域以及保护免受病毒和昆虫的侵害。有经验的夏季居民建议每年留下 3-4 根树枝,因此 3-4 年后,灌木丛将长出约 15 根树枝,形成植物的骨架。
抗病虫害
该品种的免疫系统非常强,能够抵抗多种疾病。灌木几乎不暴露于白粉病、柱状锈病、芽螨、炭疽病和斑枯病。黑醋栗最容易感染大型蚜虫,春季喷洒弱硝基苯溶液将有助于预防。
耐受不利的气候条件
该植物的抗逆性良好。醋栗很容易忍受长时间的干旱、高温和剧烈的温度波动。此外,该品种具有抗冻性。缺乏阳光和过度潮湿会对文化的味道产生负面影响。葡萄干也不喜欢气流和阵风。