甜菜是什么样的以及如何种植它？

Chard 是一种美味且非常健康的蔬菜，由于某种原因在俄罗斯不太受欢迎。然而，它的栽培不会造成任何特别的困难，因此即使在窗台上也可以进行。

芒果，也叫 叶甜菜， 是一种二年生草本植物，普通甜菜的一个亚种，雾霾科的代表。这种蔬菜整体看起来和它的“甜菜”亲戚一样，但它的茎和叶加长，它类似于菠菜。与普通甜菜的主要区别在于，它们不吃植物的根部作物，而是吃顶部：厚而脆的叶柄和光滑的叶片。这种药草尝起来像芦笋或花椰菜。值得一提的是，叶柄的颜色可能因品种而异——白色、淡黄色、鲜红色或不同深浅的绿色。叶子长达30厘米，长得均匀或卷曲。

甜菜的生物学描述表明 植株根部增粗，常分枝，不形成根系作物。 第一年，双年展形成一个强大的叶莲座，叶柄高达 25 厘米，第二年它长出一个带有花序梗的粗糙的罗纹茎，可以在季节结束时收集种子。甜菜花很小，涂成白色或绿色。芽被收集在球中，这些球又形成细长的花序。文化的开花只发生在植物生命的第二年，从五月到九月。 叶甜菜的果实是形成缠结的果序并在九月成熟的坚果。

建议在花园和家里种植几种甜菜。还应该提到的是 它们都分为多叶和叶柄。 它们之间没有特别明显的区别，但前者仍然有一个20厘米长的坚固的莲座丛，而后者则形成了更大、更密集的叶柄。多叶甜菜在 50-55 天后成熟，叶柄在 75-80 天后成熟。所以，最好的品种之一被认为是 “瑞士红”，可以从4月中旬开始播种。植物生长得非常快，40-45 天后就已经收获了作物的第一部分。这种叶甜菜的特点是有一个非常大的莲座丛，随着它的生长，它必须变薄。

各种生菜叫 “翠” 它的成熟相当缓慢：从播种材料和啄木的那一刻到第一次品尝，您必须等待至少 2 个月。该物种具有紧凑的莲座丛和整体弹性叶柄。甜菜 “黄色” 是一个中期品种。一个强大的直立莲座由 20-25 厘米长的深绿色叶子组成。叶柄长达 25-30 厘米，呈亮黄色。对于品种 《白银》 雪白色，非常多汁的叶柄是特征，并且 “大黄” chard，这些部分涂有明亮的甜菜根颜色。

您可以在开阔地和封闭地（温室或温室）中种植甜菜。 也可以在家里培育这种文化。播种通常在春季进行，此时土壤温度升温至+5度，气温达到+18度。在南部地区，这种情况发生在 4 月初，而在其他地区——从 5 月初到中旬。一些园丁喜欢在 7 月中旬和 10 月下旬重复播种。建议在光线充足的地方播种或种植幼苗。 Chard 喜欢中性酸度的肥沃壤土。

床上的土壤是在前一个秋天准备的。为此，将土壤挖深 25-30 厘米，然后加入营养混合物。处理每平方米需要使用 5 公斤陈年肥料、20 克过磷酸钙和 15 克氯化钾。如有必要，为了降低酸度，可将石灰或白云石粉添加到床中。完成后，土壤松散并没有结块。 春季需反复松动，然后每平方米加铵10克。 甜菜的最佳前体是茄属植物、黄瓜和胡萝卜。

对甜菜种子进行初步分类并评估其适用性，将它们装满水并去除漂浮的样本。为了消毒，材料还需要在锰溶液中浸泡几个小时或在高锰酸钾中浸泡一个小时，同时在刺激制剂中浸泡。播种谷物是由 3-4 东西在预挖的凹槽中进行的。 凹槽之间应保持 40 厘米的间距，种子组之间应保持 15-20 厘米的间距。.材料加深不超过3厘米。该过程通过用锯末或泥炭覆盖床完成。

在中线、莫斯科地区和乌拉尔地区在户外种植甜菜时，建议在春季回霜期间覆盖植物，以免引起提早开花。 对于同一地区，最好先从种子中长出苗，采摘时去掉弱苗。

在花园里生长的甜菜应该每周浇水 1-2 次，降雨量很少，在干燥、干燥的日子里 - 每周最多浇水 3-4 次。如果 7 天内降水量下降 2-3 次，则允许叶甜菜完全不灌溉。对于该程序，习惯上使用沉淀和自然加热的液体。

为了使植物不会积累硝酸盐，应喂食腐殖质，注入草药，稀释的矿物肥料或木灰.在施用液体肥料之前，给灌木浇水，使每个灌木至少有 1 升水。甚至在灌溉之前，木灰就撒在床上了。建议每次切完顶部后喂培养物。

应该提到的是 在家里的玻璃阳台或窗台上，也可以种植甜菜。 为此，秋天将根从地里挖出来，移植到小花盆里，然后突出并灌溉。您也可以立即将作物播种在将保存在公寓南侧或西侧的容器中。事实上，家庭文化只需要每天浇水两次和足够的光照。

叶甜菜经常受到白粉病的影响，而嫩叶和叶柄则受到影响。 为了对抗这种疾病，不建议使用化学品.预防为宜：在2-3叶期，施钾磷肥，并用增强免疫系统的药物治疗。为了直接应对这种疾病，您可以用一桶水稀释的 1 升乳清喷洒植物。

在害虫中，培养物最常受到甜菜蚜虫和土蚤的侵袭。你可以用民间的方法对付蚜虫：将大约 300 克洋葱切碎，在一桶水中放置 2 天左右。 喷涂前，混合物必须过滤.为了控制昆虫，您还应该用木灰和烟草粉尘的混合物给床授粉。

有时可以在幼苗孵化后的一个半到两周内进行收获。而这一次，以及未来，最次元的极端树叶，无论是否需要，都会被切割。如果盘子长得太大，它们就会失去味道和多汁。 不要切掉叶子 - 你应该用锋利干净的刀切掉它们.建议仅使用新鲜的标本作为食物，其表面没有被点或斑点损坏。 Chard几乎可以生长到秋天结束。

有两种方法可以挽救收成。新鲜切好的盘子和叶柄放在透明袋子里，放入冰箱。让它们保持这种状态最多 3-5 天。