关于植物甜菜“Belavinka”
“Mangold”听起来很异国情调,但一切都简单得多——它是普通甜菜的亲戚。 只是在食物中,他们使用的不是根茎作物,而是叶子和叶柄。 Chard“Belavinka” - 根据园丁的说法,它是最受欢迎的品种之一,非常美丽、美味和健康的绿色蔬菜。
这是什么植物?
Chard“Belavinka”被称为苏联育种者创造的奇迹果岭。该品种由全联盟蔬菜作物选择和种子生产研究所的员工培育,自 1988 年以来已获准在俄罗斯地区销售。他成功扎根,深受经验丰富的蔬菜种植者和普通蔬菜沙拉爱好者的喜爱。
“Belavinka” (Vulgaris ssp) 是一种一年生植物,看起来像甜菜或大黄。 它被用作绿色沙拉。这种植物最美味的是叶柄,叶子不太好吃,但质地更细腻。甜菜的味道类似于芹菜和大黄。
它不同于其他品种的“Belavinka” 厚叶柄和相对较小的叶子的多汁性。
在厚实的肉质茎上,直径可达 8 毫米,有叶子,在这个品种中可达 23 厘米。叶子有轻微明显的结节。叶柄很轻,略带粉红色。成熟时的根呈长圆形,大小不超过10厘米。
贝拉文卡没有花青素,因此 该品种深受节食者和想减肥的人的欢迎. Chard 推荐用于心血管、骨骼、消化系统疾病。
它增强免疫系统,降低血压,促进多余液体和毒素的排出,改善大脑活动,并且是预防癌症发展的预防剂。
那些不喜欢甜菜的园丁们使用这种植物的非凡色彩来装饰场地。它通常用于高山幻灯片。这种植物与金盏花、中提琴、金莲花、半边莲的组合非常漂亮。
与花朵相比,甜菜胜出:花朵枯萎,采摘贝拉文卡的干青菜就足够了——它又新鲜又完美无瑕。
降落
Chard既可以在幼苗中种植,也可以通过在空地上播种来种植。 在地里种下种子的植物必须比幼苗晚大约 4 周收获。
在冬季较长的地区,建议使用幼苗。播种在三月底或四月初进行。必须稀疏播种。用薄膜覆盖土壤后,容器应放置在通风、光线充足、温度最佳(最高+15度)的地方。 3-5天后,出现第一芽,必须将其变薄,植物之间的间隙可达7厘米。
种植地点对于植物的进一步成功发展至关重要。 应该指出的是,甜菜不能容忍附近有它的同伴:甜菜和菠菜。对他来说最好的邻居是洋葱、豆类、沙拉和早期品种的卷心菜。在他面前种植胡萝卜、黄瓜、土豆、洋葱、西红柿、花椰菜、青豆的地方感觉很棒。这个地方应该是阳光充足或稍有阴影的地方,那么叶子和叶柄的颜色会尽可能饱和。
日平均气温稳定在15摄氏度,4周后即可移栽苗床。对于稍后的秋季收获,种子从七月开始在户外种植。
收获“Belavinka”可以在冬天收获,在家种植植物。 为此,在生长季节之后,使用成年植物的根部,将它们放入有土壤的盆中。在阳光明媚的窗台上,这种植物会长时间地欣赏它的绿色植物。
如果需要,您可以在阳台上种植甜菜。 南侧和西侧的阳台更适合这种情况。 排水,土壤必须放在盆中(至少20厘米高),并以通常的方式种植植物。
当将“Belavinka”用于装饰目的时,播种方式不同:种子不是成排种植在空地上,而是在一个洞中最多种植 5 颗。
关心
种植甜菜不是很困难,包括除草和放松行距、浇水和追肥:
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及时覆盖土壤可减少杂草的出现;
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不推荐使用除草剂;
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在干燥的天气里,需要定期给植物浇水——下垂的叶子表明需要紧急浇水;
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随着箭的发展,需要去除花梗;
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在业余栽培中,不建议施肥,因为叶子具有积累硝酸盐的能力。
疾病和害虫
该植物对许多疾病具有良好的抵抗力。 它对白粉病有很强的抵抗力。及时用杀菌剂治疗完全消除了这种疾病。
用钾肥追肥有助于植物摆脱根甲虫。 对于“Belavinka”来说,最危险的是破坏叶片的蛞蝓。经验丰富的园丁建议在附近种植罗勒,这样可以阻止这些害虫的侵袭。
甜菜是蜗牛、毛虫、土跳蚤、甜菜蚜虫的味道。它们必须与对人类安全的化学物质作斗争。
该品种抗霜冻,即使在寒冷的天气也不会释放花箭。
产量和收获
第一次发芽后大约 80 天,Belavinka 甜菜收获丰收。 该品种的产量非常高:平均每平方米可收获 12 公斤。
在第一次收获时,成熟、脆、没有明显损伤的叶子被去除,叶柄多汁。未来,系统会挑选出最美的成人标本。建议不要用刀切掉带叶柄的叶子,而是稍微拉一下,撕下,单独拧一下。用刀切割会导致汁液过多。
7 月种植的植物的深秋收获可以持续到秋末。
蔬菜新鲜食用,或经过热处理,在冰箱中储存长达 5 天。它用于制作砂锅菜、酱汁、汤和许多沙拉。
非常漂亮、美味、健康——这一切都与白甜菜有关。
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