番茄 Berdsky 大

Berdsky 大番茄是西伯利亚系列中果实最大的半决定品种之一，适合在温室和开阔地种植。番茄的特点是朴实无华、适销性高、口味均衡，其水果以沙拉的形式新鲜食用，用于烹饪酱汁、制备番茄酱和果汁。

不超过一米的低矮灌木，具有分枝的根系，紧凑的形状。嫩枝上覆盖着中等大小的深绿色叶子，有轻微的短柔毛。如果园丁使用育苗方法，该植物生长良好并在开阔地的危险农业地区结出果实，并设法在短暂的夏季“拔出”大西红柿以使其完全成熟。

在技​​术成熟阶段，重达 700 克的大扁圆形果实从绿色变为鲜红色。种子室很少，所有种子室都包含有限数量的种子。

西红柿具有平衡的甜味和轻微的酸味。肉质的果肉，在休息时含糖，具有令人愉悦的精致特征香气。

Berdsky large 属于中季番茄组，成熟期为 105 至 110 天。

一个高产品种从一丛灌木中最多可产生 3 公斤，从 1 平方米最多可产生 10-14 公斤。

幼苗的种子是通过经典方法种植的，在传统的中早番茄 - 三月中旬下旬。该植物于 5 月中旬在温室中种植，在霜冻的威胁过去后，在开阔的地面上种植，地球温度升高到 + 15 ... 17ºC。

最佳种植密度为 3 株，每 1 平方米最多 4 株。

为了优化种子、肥料、体力劳动的成本并获得丰收，您需要遵循农业技术规则。番茄是在幼苗中生长的，为了获得强壮的幼苗，不仅需要特殊的土壤，还需要提供足够的光照。如果没有足够的自然光，则需要使用植物灯进行补充照明，否则植物会开始伸展和变弱。准备种植在永久性地方的山脊，土壤富含有机质和矿物肥料，必须添加木灰，并根据需要添加河沙。

向井中添加腐殖质、堆肥或鸟粪，添加过磷酸钙并预先安装木桩以进行支撑。种植后，将茎周围的土壤压实，用沉淀的温水泼洒，第二天松动。番茄的进一步护理：及时浇水，除草，在它们生长时绑起来，在1-2茎中形成灌木。这将减少花序和卵巢的数量，但可以让你获得更大更好的果实。强制性但繁琐的松动过程将成功取代覆盖。定期浇水，直到成熟期，然后停止。在此之前，西红柿大约每 3-4 天润湿一次，具体取决于土壤状况。当植物非常需要氮时，在营养物质和开花期间施用第一次追肥。出芽期施磷钾肥。西红柿对食物的反应很感激，即加入毛蕊花、荨麻和杂草，并加入面包剩菜。

该品种对某些疾病的抵抗力强，对另一些疾病的耐受性好，因此非常有必要进行预防。使用杀菌剂将有助于避免真菌感染和烟草花叶病毒，杀虫剂将有助于对付害虫，如裸蛞蝓、蚜虫、红蜘蛛等。晾晒、捏合、去除下部叶子将缓解晚疫病。

这位西伯利亚本地人能够很好地应对北部地区不可预测的天气。番茄具有出色的抗压能力，耐热耐寒。

该品种是为西伯利亚培育并适应其恶劣条件的，因此它由乌拉尔、西西伯利亚、东西伯利亚、远东地区的园丁种植。