番茄牛排

牛排是由 Agrofirma Poisk LLC 培育的番茄品种。 2009年，该品种获批使用。很快就发现，由于某些特性，它不适合工业化种植，但私人园丁立即爱上了这种番茄。让我们看看他是如何赢得园丁们的心的。

灌木很高，高度可达160-180厘米，叶子浅绿色，中等大小。

西红柿很大，每个重200-280克。在未成熟的标本中，皮肤是绿色的，成熟的西红柿是红色的。形状为扁圆形，略带棱纹。花序单，有节的花序梗。皮很薄，因此这些西红柿的保质期很短——在冰箱里不超过 4-5 天。这就是为什么牛排品种不适合工业规模种植的原因。

水果的果肉是甜的，肉质的，里面几乎没有液体，因此，在切割时，它们不会随着汁液过期。这种品种在烹饪界受到高度重视。果汁、番茄酱、酱汁、adjika 是由番茄制成的，但在新鲜绿叶沙拉中最能感受到它们明显的味道。

牛排属于早熟期中等的品种。可以在 110-120 天后评估第一个西红柿的味道。收获通常在 7 月 20 日至 8 月 30 日进行。

这是一个生产力很高的品种，受制于农业技术的所有规则，可以收获11公斤/平方米的作物。米。

3 月 10 日至 20 日开始播种。将种子种植在彼此相距3厘米的凹槽中，它们最多加深1.5厘米。播种后，将土壤喷水并用薄膜覆盖。 56-60天龄考虑优质苗木，即5月10-20日移栽到避暑小屋。

允许在露天、温室和薄膜温室中种植牛排番茄。移栽幼苗时，坚持60x40厘米的方案，种植密度应为每平方米3株。

在幼苗生长阶段，如果阳光不足以生长幼芽，请安装 fitolamps。注意土壤水分，但不要让涝渍。碘可以用作肥料。当出现 3-4 片叶子时，将幼苗潜入水中。

当需要移植时，准备腐殖质、木灰，在沸水中稀释，然后将所得混合物添加到种植孔中。不要害怕移植过程，这个品种的幼苗非常强壮，它们的根系只会在新的土壤中得到加强。种植后给床浇水。

进一步小心，浇水时不要热心，这个品种不能忍受涝渍。额外的营养可以是钾和磷或木灰溶液。浇水后使用追肥。

灌木丛很高，因此经常需要将它们绑起来。为防止刷子易碎，还应使用吊袜带。为了确保良好的循环和增加产量，需要在整个季节去除多余的叶子和继子。

牛排品种几乎不受互虫病、枝孢病、烟草花叶病毒的影响，不易开裂，但晚疫病会威胁植物健康，尤其是在寒冷的夏季。为预防，建议在种植阶段应用 Glyocladin 或 Alirin 生物制剂，并定期用 Fitosporin 灌溉培养物。

如果不能避免损坏，则应将损坏的叶子去除，并用硫酸铜或其他化学药剂处理培养物。如果损坏严重，建议在场地外销毁患病灌木。