- 类别： 年级
- 生长类型: 行列式
- 目的：新鲜食用，用于酸洗和罐头，用于整果罐头
- 成熟期： 赛季中期
- 成熟时间，天: 100-110
- 生长条件: 用于露天场地, 用于薄膜温室
- 衬套尺寸: 身材矮小
- 衬套高度，厘米: 最多 100
- 成熟的果实颜色： 亮红
- 果实形状: 圆柱形
中期决定品种Salting delicacy是一种耐寒且朴实无华的西伯利亚西红柿。水果用于保存，用于烹饪果汁和酱汁，新鲜食用。该植物生长在温室和开放式床中。
品种说明
不超过一米的低生长行列式标准灌木会产生直立的浓密枝条，叶子适中。番茄的积极品质：
均匀性；
保护的理想密度；
用于干燥；
具有经典的番茄风味；
其特点是商品产量高、保质性好、便于运输。
缺点：
易患晚疫病和真菌病；
尽管耐旱，但在此期间的产量显着降低。
简单的花序形成7-8个强壮的总状花序，每个总状花序产生5-7个子房。
水果的主要品质
果实中等大小（50-70 克），圆柱形，未成熟期为绿色，成熟期为鲜红色，覆盖着光滑致密的果皮，不会让西红柿在花园和热处理过程中开裂。这种蔬菜有四个种子室。
口味特点
水果具有经典的番茄风味以及糖和酸的均衡组合。
成熟和结果
酸菜佳肴为中季品种，果实成熟期约100-110天，7-8月开始采收。
屈服
这种文化可以归因于高产——从一棵灌木中，它们从 3.5 公斤或更多。
种植苗木和地里种植的条款
发起人建议3月10日播种，5月10日在温室里种苗，6月10日在空地上种。日期是近似的 - 每个地区都有自己的特点，直至小气候。
着陆模式
种植植物的最佳格式是每 1 平方米 3 到 4 件。
栽培与护理
腌制佳肴与大多数其他品种的种植方式相同 - 幼苗，不包括超早熟的，其种子可以直接播种到地里。在永久种植之前，对幼苗进行硬化程序。她习惯了外部环境的温度，习惯了日常的差异，习惯了春日的骄阳。但随着任何硬化，移栽后至少应遮荫一周，除非有凉爽的多云天气。
在花园中选择一个光照充足的地方。土壤应该是pH中性、肥沃和透气的。酸性土壤被这些物质脱氧：骨头和白云石粉、石灰、白垩或石膏。为了使重质壤土更轻、更松、更透气，使用了几种技巧。通过定期引入腐殖质、堆肥、播种绿肥以及使用荞麦壳进行挖掘，土壤结构得到改善。外壳完美地松散了稠密的土壤，富含维生素和矿物质，吸引了蚯蚓，而生物腐殖质的数量直接取决于蚯蚓。优秀的前辈将是黄瓜和洋葱、胡萝卜和豆类。
山脊中的土壤富含有机物质（腐殖质、堆肥、鸟粪）、复合矿物肥料、木灰。尽管有力量，灌木丛仍需要支撑。当绳索完全取代木桩和棚架时，将木桩安装在孔中，或者将植物绑起来，就像现在在温室中所做的那样。种植幼苗后，将孔中的土壤压实，用沉降的温水很好地排出。第二天，松动是必要的，以确保氧气进入根部。进一步的护理包括在两个茎中形成一个灌木，捏和系结。保持强制性活动，如浇水、除草、松土和开山、引入额外的营养物质和卫生设施。
在每个生长阶段，植物需要不同的微量元素。所有的肥料都可以分为两类：矿物肥料和有机肥料。经常使用民间疗法：碘、酵母、鸟粪、蛋壳。
重要的是要遵守喂养的规范和时期。这适用于民间疗法和有机肥料。
抗病虫害
抗开裂，对真菌病的信心不足。此外，植物需要园丁的帮助来对抗害虫，如科罗拉多和五月甲虫、蓟马、熊等。一定要使用杀菌剂和杀虫剂进行预防性治疗。
抵抗恶劣的天气条件
它可以很好地耐受热量和温度波动。
生长区域
西伯利亚育种者的结果非常适合在中部地区、乌拉尔、非黑土地区和西伯利亚的所有地区生长。值得一提的是，西伯利亚番茄会在温暖的条件下生长，尤其是因为它的性能让它在南部地区感觉很好。
