南瓜及其栽培特点

南瓜是我们花园的常客，其有用的特性和味道吸引了许多家庭主妇。因此，第一次决定在自己的网站上种植南瓜的人一定要熟悉它的种植特点。

南瓜是一种朴实无华的植物，可以在田野和花园中找到。它被积极用于烹饪，饲养牲畜。该植物属于葫芦科。这个名字的词源不清楚，一些语言学家从原始斯拉夫语中推断出它，但也有关于其名字的希腊起源的版本。

由于代表众多，很难对一个大家庭的样子进行概括描述。它可能是：

• 一年生植物或多年生植物；
• 开有黄色或白色花朵，单独或成束排列；
• 杯形花冠呈钟形或漏斗形，有五股、四股或七股；
• 有裂毛的叶子大多是大的，但也有小的；
• 茎 - 卷曲，薄或粗，蓬松而光滑，有多个面；
• 水果的正确名称是南瓜，大小不一，形状各异，有硬核、大果、肉豆蔻等；
• 有传言说葫芦文化起源于美国，但也有传言说现在无法确定起源；
• 植物学描述称南瓜为水果，而消费者和烹饪专家则认为它是蔬菜；
• 种子可以有壳也可以不带壳，重量不同（由南瓜的大小决定），但呈椭圆形，并且可以多年发芽。

物种的分化由各种特征决定 - 有时取决于它生长的地方，更常见的是根据外观来划分。 区分品种和种类的依据是适口性、种皮或缺乏种皮、寿命、野生或栽培形式、装饰性或对食物的适宜性。

以前，人们认为双子叶植物只能具有匍匐的长茎。现在育种者已经培育出一种灌木南瓜，它的茎很短。因此，很难将植物归类为藤本植物，用小胡子扭曲支撑物或从着陆点爬行的树枝。

这个话题专门进行了长时间的讨论，一些作者确信南瓜和西瓜一样，是一种大浆果。 不同理论的支持者的论点归结为以下假设：

• 南瓜 - 这是一种水果，因为植物的一部分被吃掉了，同样，植物学家将其归因于蔬菜（一种为吃特定部分而种植的作物）；
• 据说它是一种可食用的水果，代表一种多汁的水果， 包含许多种子 （有些蔬菜属于这个定义），但在此基础上，一些科学家倾向于将南瓜归类为水果；
• 称南瓜为浆果会干扰这种水果的标准定义，因为小而多汁，里面有骨头， 但即使植物学家同意南瓜是浆果，一个简单的外行也很难接受这一点。

南瓜是最古老的具有食用价值的植物之一。 最常见的假设声称它的故乡是中美洲。然而，历史学家和考古学家的意见开始出现进一步的分歧。有些人认为南瓜出现在今天的墨西哥境内，五千年前就在那里种植。其他人说，在美国——加利福尼亚、德克萨斯和佛罗里达——发现了欧洲常见的物种。

瓦维洛夫院士（上世纪20年代）的考察结果证实，这种植物也生长在非洲，可以从那里进口。人们相信有用的水果来自南美洲。 同时，命名了当前物种的祖先生长的不同国家：

• 大果 （巨人）——来自智利、秘鲁和玻利维亚；
• 肉豆蔻，就像普通的硬皮一样，来自现代墨西哥的领土和美国的一部分，曾经也属于它；
• 混合 和 无花果叶 来自秘鲁和墨西哥，但南瓜肯定是由葡萄牙人从巴西带到印度的。

最近的科学研究没有澄清，但词源学研究更加混乱，因为在该属中已经确定了4个主要的文化物种，每个物种都可能具有可变数量的染色体、形态和生物学差异。

植物几乎无处不在的分布，种植它的愿望导致出现有用的特征和杂交品种。.只知道在欧洲人到达另一半球之前，从阿根廷最南端到今天的加拿大北部，都可以找到文化。

如果说在欧洲的出现还跟一些日期有关，那么南瓜在俄罗斯的出现就更加神秘了。众所周知，它可以追溯到 16 世纪。来自欧洲的美味果肉很快就受到赞赏，并在很短的时间内几乎遍布各地。

植物的分类从非常有条件地分为 2 个主要物种开始。 有栽培种和野生种，有20多种。

• 无花果叶因其形似无花果树而得名——果实杂色，种子黑色；
• 臭 - 有小叶子和苦果，一种也能生根的野生植物；
• 普通（厨房）有100多个品种，食用和装饰；
• 巨型 - 可以是灌木，猛犸象，杏仁，头巾，主要区别标准是水果的形状和颜色；
• 埃及（肉豆蔻）具有共同的栖息地、令人愉快的气味和美味的水果，遍布美洲和欧亚大陆、中东；
• 分枝长，有许多小果实，以及装饰性的，它不是流行的，它在某些地区种植并满足特定需求。

有用的南瓜被称为南瓜的亲戚，是矿物质和维生素的仓库。 它看起来像是橙色水果和西葫芦的混合体，但没有重复其中一种或另一种的味道特征。日本人，在不同的国家以自己的方式称呼它：栗子、冬天或“北海道”（在俄罗斯）。它很好地耐受干旱，成熟时具有令人愉悦的独特味道。耐寒品种适宜在气候恶劣的地区种植。

种植地点的选择取决于居住地区。 在南方，选择相对避风的地方，土壤饱和水分。在北部，这些是丘陵的南坡，土壤较轻，水分少，光照良好。孔之间的距离至少保持半米。大南瓜只生长在肥沃的土壤上，最好是上面肥沃的层，上面有小根，而不是主根。

这是在开阔地着陆的主要方法。 在计划实施之前，有必要在秋季施肥。您可以直接在地下铺设床或种植 - 这取决于土壤类型和气候条件。

胡桃南瓜完全由幼苗种植，在其他情况下，它是种子繁殖的替代品。.该材料用高锰酸钾的弱溶液处理，在湿布上发芽，然后种植在单独的容器中 - 泥炭盆，塑料杯。在第三个传单出现后进行移植。

农业技术并不复杂。 足够的杂草除草，从表土上的硬壳中松脱.子房出现期间不需要浇水，否则南瓜生长期只会长出大叶子。成熟后停止浇水，使糖分、维生素和微量元素在果实中积累。

两个敷料就够了。 第一个是用灰烬制成的 - 在开花期间，第二个 - 用有机物质和磷钾肥制成。它是在大花出现后进行的。

这种疾病的主要原因是不当的农业做法。 南瓜被认为是一种免疫力很强的植物，但细菌病可以在其中表现出来。这是由鸟类和风携带的感染。白粉病、霜霉病、根腐病、绿斑病和马赛克黄也是可能的。 线虫、瓜蚜、红蜘蛛需要早期发现，使用民间方法或工业化学的成果。

收获时间是可变的，不仅取决于气候，还取决于所选品种。大中型标本留待保存。如果天气不允许，则将南瓜放在温暖明亮的房间中成熟，就像绿色的西红柿一样。成熟的水果存放在阴凉干燥的房间里， 但没有霜。