电磁炉的力量：会发生什么，它取决于什么？

电磁炉的功率是您在购买电器之前应该了解的那一刻。该技术的大多数完整模型都对网络连接提出了相当严格的要求。但就其性能而言——烹饪速度、节能水平——它们超越了所有其他选择。

感应加热的一个显着特点是其高效率 - 高达 90%。 与面板接触后，炊具的底部和下部被加热，热量直接传递给食物。

电磁炉的功率以千瓦 (kW) 为单位。该指标适用于任何电器。 现代制造商生产以下功率类别的感应设备：

• 高达 3.5 kW，适合安装在标准房屋和公寓中；
• 高达 7 kW，设计用于连接 380 伏的专用网络；
• 高达 10 kW - 它们主要安装在大型乡间别墅中，它们的特点是能耗最高。

购买感应设备时，您一定要检查家中的有线元件。薄弱的电缆会因受热而熔化；不可靠的连接会导致火灾危险增加。如有必要，将设备接线更换为合适的接线，重点是电源。

电磁炉的能耗主要取决于燃烧器的数量及其总体性能。需要加热元件的大小不等及其不同的配置，以确保在各种加热模式下使用厨房设备的便利性。电磁炉的能耗意味着交替和同时使用其各个元件。最经济的解决方案是使用原始的双燃烧器 - 它们确定加热区域所需的大小并激活它以进行工作。

最小直径的加热元件的功率不超过 1 kW，用于慢煮，即慢煮。 中型燃烧器消耗 1.5 到 2.5 kW，用于制作配菜、汤、肉。将大锅加热到 500 摄氏度需要最大和最强大的 3 kW 燃烧器。

在选择电炉时，您需要提出一个家庭所需的燃烧器数量的问题。不要追逐大量的燃烧器。对于一个最多五口人的普通家庭来说，通常有一个带有一个双燃烧器和两个不同尺寸和容量的独立燃烧器的炉子就足够了。单独的电路加热允许您控制能源消耗。对于一个三口之家来说，一个炉子只有两个不同容量的燃烧器就足够了。

在选择用于电力的滚刀之前，值得考虑的选项可能会增加电器的功耗。 内置触摸屏或遥控器温度控制，其他功能也消耗电流。品牌水平也很重要——最大的公司有自己的方法来减少能源消耗。例如，使用增压器，甚至在所有燃烧器之间分配功率。

如果有电炉，所有房屋和公寓的业主都必须每月支付一次能源消耗的计算会变得更加复杂。几乎不可能单独计算电磁炉将花费多少。但是，当所有四个燃烧器都以 3.5 kW 的额定功率运行时，有一个平均标准将这个数字确定为 1.3 kW / h。每天使用烹饪设备至少 2 小时将需要每天支付 2.6 千瓦的费用。每月将花费大约 78 kW。

但还有一点很重要：这些计算可以称为平均。 事实上，每个燃烧器的计算都是单独进行的，因为它们几乎从来没有以相同的尺寸制造。当一个标称功率为 1 kW 的燃烧器在全热状态下运行 2 小时时，将消耗 2 kW。但是如果使用热强度控制，最终消耗会更少。

您可以选择合适的具有感应特性的内置滚刀， 不仅考虑到能源消耗，还考虑到许多其他特性：

• 加热点的数量 - 它们可以是一到四个，这完全取决于厨房的大小和烹饪的频率；
• 感应线圈的尺寸 - 它们决定了燃烧器的直径；
• 网络连接——对于普通公寓来说，一个从 220 伏家用插座运行的小功率设备就足够了，而对于一个房子来说，最好安装一条 380 伏的线路；
• 结构类型 - 依赖或独立，其中第一个仅与烤箱一起安装；
• 防止易碎玻璃破裂或破坏的边界的存在。

考虑到所有这些因素，选择功率最佳的厨房设备并不难。电磁炉的特点是对能耗的要求比较高。大型燃烧器至少消耗 2 kW / h。因此，对于最大网络负载限制为 5 kW 的公寓或私人住宅，有必要选择不超过这些功率限制的设备。

在现代电磁炉的帮助下，确实可以显着降低用电量。由于实际能耗以千瓦时为单位计算，因此节能问题可能会影响计费。尤其是购买具有在炊具从燃烧器中取出时自动关闭功能的炊具，不仅可以降低火灾风险，还可以显着降低整体能源消耗。

另一种省电方式与加热速率有关。 - 它几乎是带有加热元件的经典电炉的三倍。因此，设备的持续时间和能源成本也显着降低。但重要的是要记住，结果始终取决于对所有操作规则的遵守。

调节供暖强度是另一个重要的节约措施。通过调整强度来实现节能 - 通常使用 6 到 8 个单位的范围，但是当使用盖子时，即使在位置“3”也可以获得类似的结果。因此，电力消耗几乎可以减少一半。

即使您家中只有 220 伏的网络，您也可以选择一个电磁炉，这将帮助您显着降低支付账单的成本。 初期的现代厨房用具似乎是一项相当昂贵的购买，需要更换餐具。

在下一个视频中，您正在等待对伊莱克斯 EHH56340FK 7.4 kW 电磁炉的审查和测试。