内置电炉的等级

内容

制造商概述
燃烧器质量和数量方面的顶级型号
最好的预算滚刀
选择规则

在 21 世纪，处理器、微控制器和机械臂已经渗透到现代生活的所有领域，包括烹饪。 30年来，直通式燃气热水器、带有燃气燃烧器的厚耐热玻璃面板逐渐从厨房中消失，伴随着燃气灶和丙烷的气味，让位于炉灶。

制造商概述

每个人都知道为家庭和厨房生产内置电器的主要品牌的名称。首先，这些是知名品牌三星、Miele、NEFF、Asko、Kuppersbusch、伊莱克斯、西门子、LG、博世、Gorenje、Hansa、Candy。 现代滚刀的所有型号都通过了 ISO9000、ISO9001 认证并且绝对无害。 带有非接触式高温传感器的功率调节器可防止食物过热和炭化，避免形成多不饱和脂肪酸、树脂和其他致癌物质。

滚刀的高价格在购买时没有出错的余地。为了从提供的大量选项中做出正确的选择并获得最佳的性价比，建议注意以下几点。

仔细阅读规格，互联网上的滚刀和内置滚刀的优缺点。同时，应考虑到一个心理上的细微差别：在线商店的销售经理痴迷于不惜一切代价增加利润的愿望，可以故意隐藏个别型号的缺点，扭曲设备的特性和性能。
阅读制造商网站上的滚刀说明。 由于英语知识方面的差距，您可以使用免费的在线翻译器，该翻译器可在所有主要的互联网门户网站上获得。他非常准确地翻译不包含副词短语和复杂语法结构的技术测试和描述。
获得有经验的用户的意见， 阅读论坛上的评论后，通过电话、Skype、电子邮件与经销商交谈。
如有任何疑问，最好 通过电子邮件或电话联系您的区域代表 询问所需的信息。

不幸的是，在现代烹饪台面市场中，由于竞争激烈，经常有一种不诚实的方法通过对购买者的心理影响、使用 NLP 技术、通过操纵或直接欺骗进行误导来推销商品。一家为智能家居控制系统生产自动化和控制器的大公司的营销策略和广告部门负责人在一次公司聚会上坦率地说：“一个好的虚张声势要花钱……”。这些话没有什么可补充的。

选择炉灶时，您不仅需要关注价格、功能和设计。制造商非常重要。这不仅是一个众所周知的名字，而且是质量和可靠性的保证。举世闻名的谵妄的拥有者绝不会生产带有自己标志的低质量产品或欺骗买家。对他来说，形象的损失比销售额暂时下降造成的损失要严重得多。 目前，制造商生产滚刀：

就职;
电气；
气体;
嵌入。

电磁炉

选择型号时，需要特别注意以下几点。控制旋钮选择 根据自己的喜好：

转弯；
感官;
安慰。

旋转开关有一个小缺点：不小心进入热汤或甜咖啡后很难清洁。

清洁开关通常需要部分拆卸外壳和完全拆卸开关。

面板的形状是根据位置选择的：

圆形的;
正方形;
椭圆形;
长方形。

面板材料的选择，取决于你自己的品味，考虑到房间的配色方案：

搪瓷金属；
钢;
微晶玻璃。

根据燃烧器的数量，电炉是：

用于两个燃烧器 - 非常适合在小于 8 平方米的小厨房中更换燃气灶或重新开发酒店式公寓并将厨房移至走廊；

三个燃烧器 - 方便大碗碟使用；

用于四个燃烧器 – 标准面板布局；

五个燃烧器 - 对于一个大家庭或在个人企业家的工作场所做饭。

其他设备的可用性：

微处理器 用于烹饪过程的完全自动化；
计时器 用于准确记录烹饪时间、防止烫伤和自动关机；
恒温器 长时间保持恒温 - 烹饪炖菜和蔬菜，烘烤酵母面团时方便。

注意力！电磁炉是一种复杂的电子设备，由 220V 家用电网供电。如果发生任何故障，您必须立即断开设备与网络的连接并联系服务中心进行诊断和维修。尝试 DIY 维修将使保修失效，并可能导致严重烧伤或致命的电击。

电炉

在外观和操作原理上，它们类似于 20 世纪后期带有封闭加热元件的电炉。

优点：

在操作过程中，面板加热而不是餐具加热，这减少了食物燃烧的可能性；
对餐具的制作材料和底部的直径没有严格的要求；
通过使用余热来节省能源。

缺陷：

燃烧器表面难以清除食物残渣和油脂；
烹调后的燃烧器长时间冷却；
煮咖啡时没有强制加热功能；
触摸时不会自动关闭加热。

燃气灶

根据设计，燃气灶有两种类型：“玻璃上的燃气”和“玻璃下的燃气”。表面的外部吸引力和价格取决于材料。面板的表面可以如下。

搪瓷钢。 按涂装工艺分为热搪瓷和粉末涂装。热搪有一个缺点：被盘子敲打后会出现碎片。粉末搪瓷不耐酸。
不锈钢。 耐高温、耐机械和化学影响的实用、不可磨灭的涂层。
玻璃陶瓷。 外观精美，价格高。它被强烈的打击摧毁 - 例如，刀尖向下掉落。
应变玻璃。 强度高于微晶玻璃表面。

根据燃气燃烧器的类型，面板如下。

燃烧器“皇冠”。 出气孔有单排、双排和三排排列方式。
WOK 燃烧器。 专为凹底餐具而设计。
燃烧器 Coup de Feu。 加厚的铸铁覆盖燃烧器的火焰，让您可以在低温下炖几个小时。

内置滚刀

它们有 2 到 5 个燃烧器可供选择。一个独立的面板可以安装在烤箱上方或厨房的任何其他地方。

燃烧器质量和数量方面的顶级型号

嵌入式灶具现在正自信地取代传统的燃气灶。 滚刀的主要功能：

温度控制系统；
沸腾时自动关机系统；
差动机器，用于在超过允许电流、短路或人接触电流导体时关闭；
阻止儿童干预；
不需要连接燃气管道；
盘径识别系统。

根据对网店销售统计、厂商官方信息和专家评估的分析，对滚刀进行评分。 在形成评估时，不仅考虑了特定车型的销量，还考虑了主观因素：

使用方便;
运营第一年的维护需求；
保修维修的复杂程度；
设备进行保修维修或服务维护的时间；
免费服务中心。

最受欢迎的滚刀型号在评级表中的位置如下。

基福特 KT-104

用于小厨房的两个燃烧器炉灶。在玻璃陶瓷桌面下方有 2 个强大的磁控管，用于快速加热食物。 要使用炉子，您需要底部不标准的特殊菜肴。 差动继电器在短路时保护极板免受损坏，并在人体接触裸线时自动关闭电流。

莱克斯 EVH 642 BL

微晶玻璃台面上有 4 个燃烧器：2 个单回路、1 个双回路、1 个椭圆形。燃烧器的九个可调节加热级别允许您为每道菜选择最佳温度。

强大的磁控管在运行过程中会消耗大量电力。

汉莎 BHCI65123030

价格低廉的铝制滚刀边缘可防止桌子溢出液体和油脂。 桌面下方有 4 个不同功率和尺寸的电感器，带有卤素灯背光。 炉子不提供标准的两相电源线。

扎努西 ZEV 56646 FB

桌面下方有 4 个加热元件。一个椭圆形元件设计用于加热具有非标准底部的锅。高速自动化在有人触摸时将炉子关闭并防止儿童干扰。

伊莱克斯 EHF 96547 XK

美观且符合人体工程学的设计。沿着台面轮廓的钢条将保持厨房家具清洁，以免牛奶流失。扩展定时器菜单。高速保护，防止接触电流导体，短路，内置功率调节器。

首次开机前，请检查 380V/220V 跳线的位置。

美的 MCH64767SX

触摸控制。内置电源调节器。防止儿童干预和接触电流导体。漂亮的设计。

Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

板功率 5.6 千瓦。一杯咖啡煮沸的时间不到 8 秒。安静的机箱风扇。灵敏的触摸按钮。接触带电部件时防止手被烫伤。 每个燃烧器的三位定时器。

西门子ET645HN17E

微晶玻璃桌面很容易清除油脂和食物残渣。触摸按钮和计时器的响亮声音让听力受损的人可以使用它。燃烧器的便利位置。

博世 PKB645F17

直观的控制面板。该套件包括一根用于连接电源插座的电源线。完全证明价格/质量比是合理的。 可靠耐用。

库珀斯贝格 FA6IF01

易于清洁的表面带有耐用的 Teflon 涂层。每个燃烧器的单独指示器。强制加热燃烧器。强大的机箱静音风扇。

两个燃烧器

将厨房搬到走廊时，它们是燃气灶的理想替代品。体积小、设计周到、内置定时器，可以快速评估电磁炉与燃气灶相比的优势。 识别炉头上有餐具，防止儿童干扰和短路，使电磁炉的使用方便安全。 借助 FlexTouch 技术，整个炉灶表面变成一个大的烹饪区域。根据开源统计数据的结果，我们推荐关注Ventolux、Gaggenau、Hansa、Neff、Miele、Samsung、AEG、Kaiser、Ventolux的二头电磁炉。