布鲁斯康葡萄

Bruscam品种为专业酿酒师所熟知，属于葡萄的技术亚种。当育种者进行育种时，完成了获得能够抵抗气候和其他外部因素负面影响的植物的任务。 Bruscam 在私人葡萄种植者中获得了足够的欢迎。

Bruscam 是通过在以 Ya. I. Potapenko 命名的 VNIIViV 中杂交葡萄 Bruskovatenky x Vitis amurenzis 获得的。它于 1970 年首次公布，但该品种直到 1994 年才出现在国家登记册中。

葡萄中等大小，有果实的枝条数量在85-90%之间。灌木很漂亮，高达1 m，大叶多汁的绿色。藤蔓呈米褐色。植物具有发达的根系，可以轻松快速地在新的地方生根。

Bruscam 在 135 天内达到技术成熟度。已经在八月，浆果是有色的，但它们需要额外的时间才能完全成熟。该系列从九月的第二个十年开始举行。

灌木上的刷子形成密集的圆柱形，重 110-149 克。每个簇都有一个明显的翅膀和中等长度的腿。

葡萄结出中等大小的黑色果皮果实。里面的果肉多汁，没有野葡萄的味道。浆果呈圆形，重达 1.6 克。皮肤上有一层哑光的李子涂层。

Bruscam 的葡萄酒获得 7.5 分的品尝分数。它的浆果不被食用，它们仅用作加工原料。含糖量为210-220 g/dm3，酸度为9.1-11.6 g/dm3。

根据生长条件，最多可收集 124-188 c/ha。该品种被认为是高产的，预计最早可在种植之日起2年内出现信号簇。

Bruscam 是一种非常适合在不同气候区生长的品种。它实际上不需要特别照顾。增长时，集群的数量受到调节。该品种不易出现豌豆。它可以很好地耐受高温和干燥时期，没有枯萎的迹象。

Bruscam 可以与苗圃的插条或现成的独立植物一起种植。孔间距保持在1.5m以上，过道留有3m，这样的种植方案可以让植物不至于缺乏阳光。富含钾和磷、腐殖质、疏松肥沃的森林或黑钙土非常适合种植该品种的葡萄。

花是两性的，自然授粉。不需要在附近种植其他类型的葡萄。

在藤上，修剪时不超过8只眼睛。第一年的负载配给是强制性的。留下大约 2 束以获得丰硕的枝条，以后可以增加这个数量。藤蔓上的最大负载不应超过3公斤，否则会影响浆果中的糖含量。

该品种已成功适应在大气温度降至-30度的气候区生长。在高干文化中生长时，他不需要过冬的庇护所。

该品种对霉菌具有很高的抗性 - 水平为 1 点。他对其他真菌疾病也很敏感。预防性治疗是可选的，但在大雨期间可能需要。

浆果从灌木丛中移出后无需长期储存。它们立即被回收。随着从灌木丛中移除较晚，可以观察到浆果的糖含量增加，干燥。随着储存时间的延长，果实开始破裂。

据业主称，Bruscam 可以称为私人酿酒最具吸引力的品种之一。由此产生的材料经常与更著名的赤霞珠进行比较，表明其质量即使不如知名同事，也并不多。束的外观也值得高度赞扬，叶子推荐用于卓玛：它们柔软，没有过度粗糙。业主同意，Bruscam 与育种者宣称的抗病水平相当一致：即使是葡萄栽培的初学者也几乎不需要处理它们。

在该品种的缺点中，灌木丛上浆果的成熟存在一些差异。即使在一年的种植中，间隔也长达7天。一组糖也发生得相当缓慢：长达 3-4 周。有人提到黄蜂对浆果不太感兴趣，但必须用网保护成熟作物的灌木丛免受鸟类的侵害。