- 作者: 火鸡
- 目的: 食堂
- 浆果色:黄绿色,在阳光充足的一面带有棕褐色
- 品尝:适中的甜味,带有特殊的青草味
- 钢圈: 是的
- 成熟期: 早期的
- 成熟期,天: 131
- 抗冻性,°C: -15
- 名称同义词: Geinovy, Genueser weisser, Fehér tökszőlő, Chaush white, Chaus
- 束重,克: 240-350
正如您可能从名称中猜到的那样,Chaush 葡萄是在土耳其开发的。但在国内实践中,它可以被广泛使用。只需研究应用程序的微妙之处和细微差别,即可了解结果的成功程度。
育种史
这种餐桌品种很久以前就出现在小亚细亚。至少从 19 世纪开始,Chaush 就为人所知。开发的具体作者身份不明,也无法确定是否曾经进行过有目的的选择,还是随机的运气。尽管历史悠久,但文化仍然具有一定的意义。
分布地理
Chaush 品种几乎用于克里米亚半岛的所有地区。然而,它主要集中在阿卢什塔地区和巴拉克拉瓦附近。它也在国外种植——在土耳其本身、希腊、保加利亚、罗马尼亚。还有关于在整个地中海沿岸种植此类葡萄的信息。但在它的其他部分,它的使用明显较少。
描述
这个品种有许多同义词——Chaus、Heinovy、Genuiser Weisser、Chaush white、Feger Tekselo、Genueser weisser、Feher tokszolo。该植物的特点是大而粗糙的五裂叶。即使在干旱地区,Chaush 葡萄也生长旺盛,它的特点是葡萄藤早熟。困难可能与维持最佳热条件和其他条件有关。
成熟期
Chaush是一种早熟葡萄。大约成熟期 - 131 天。收获通常在八月下半月进行。
束
Chaush刷子的形状是不确定的和圆柱形的。频繁分支是典型的。串中的葡萄被松散地收集起来。一株葡萄藤的质量达到0.24-0.35公斤。缺点是豌豆的风险。
浆果
特点:
黄绿色;
种子的存在(每 1 颗葡萄 2-3 颗种子);
长度 2.2-2.5 厘米;
宽度 1.8-2.2 厘米;
椭圆形或卵形;
果皮上覆盖着厚厚的 pruin。
品尝
乔什适中甜味。他注意到一种明显的草味回味。水果含糖量为 150 g/dm³。品酒师给这个品种打了7到8分。
屈服
该系列非常不错——每 1 公顷葡萄园可达到 112 美分。但很大程度上取决于天气条件和葡萄种植者的技能。在不利的条件下,生育率可能会下降到 30 centners。有信息表明它有时会上升到 200 美分。在许多情况下,授粉是决定性因素。
不断增长的功能
Grapes Chaush 提供了 54% 的结果枝。在每个这样的枝条上,平均形成 1.4 根藤蔓。该工厂需要密集的日晒和适当的灌溉。建议种植沙质和沙质土壤。地球暖和起来很重要。
降落
在富饶土地上的草原和山麓,灌木之间留有2m。普通的轻土意味着1.75m的间隙。在克里米亚南部海岸的骨骼土壤上,距离减少到1.5m。行距是标准的并且始终不变。使用相当高的棚架;种植材料严格取自高产灌木的最高产枝条。
授粉
授粉品种是 Shasla 和 Saperavi。与他们一起着陆以2-3行的步骤进行。在大雨中,建议使用相同品种的花粉进行人工授粉。如果没有,可以用野生葡萄花粉代替。
修剪
通常应使用平均方法切割葡萄藤。使用这种方法,会留下 6-8 只眼睛。有时会进行长时间的修剪,留下8-10只眼睛。随着时间的推移,进行长修剪的次数越来越多,因为离原始藤蔓最远的枝条是最多产的。
抗冻性和避难所的需要
Chaush葡萄可以在低至-15度的温度下越冬。对春季霜冻的抵抗力很低。因此,即使在主要区域,覆盖工作也是必不可少的。在更北部的地区,需要其他品种。
疾病和害虫
这里的情况是:
对霉菌的强烈敏感性;
感染oidium的高风险;
灰霉病感染的可能性很大;
该品种耐根瘤蚜,易感叶根瘤蚜;
没有描述特定的害虫,所有侵犯其他品种的害虫都是危险的。
贮存
Chaush 水果的运输几乎是不可能的。将作物加工成酒或果汁是不切实际的。最好将其存放在冰箱中。在大多数情况下,整个作物很快就被吃掉了。除了新鲜食用外,这种葡萄还可以用来做葡萄干或蜜饯。