- 作者: 意大利
- 目的: 食堂
- 浆果色:深蓝色,带有紫红色涂层
- 品尝:和谐,清淡的肉豆蔻
- 成熟期: 初中
- 成熟期,天: 115-125
- 抗冻性,°C: -23
- 名称同义词: Vitroblack, Ophelia (Ophelia), kishmish Alyonushka, Black Finger type, Kishmish Black finger
- 束重,克: 800
- 花型: 双性恋
无核葡萄品种有很多种。由于它们的口味,它们很受欢迎。关于其中之一的特征——黑手指品种——葡萄种植者之间有很多讨论。
育种史
这个品种的历史是神秘的。许多人将其与以色列科学家的产品 - 黑手指葡萄混淆。事实上,这个美妙品种的作者是意大利育种和农业领域的专家,他们的目标是培育无核鲜食葡萄。目前尚不清楚育种者是如何获得黑手指的,但最有可能的是,它的起源起源于 Vitis Vinifera 物种的亚洲根源。
一些葡萄园主用其他名字知道这个品种,这也增加了混乱。它隐藏在同义词下:Vitroblack、Black Finger type 和 Kishmish Black Finger。许多人都熟悉葡萄干Alyonushka这个神话般的名字,以及莎士比亚版的奥菲莉亚(Ophelia)。姓氏已获得专利。
描述
葡萄灌木的特点是生长旺盛。同时,短节间被认为是黑指藤的特征。
黑手指的集群令人钦佩。该品种属于kishmish。在浆果内发现柔软的基本种子(1-2 块),但在食用过程中几乎感觉不到它们。如果在栽培过程中使用赤霉素处理,则根本没有种子。
由于出色的运输性,该品种的葡萄即使在长期运输过程中,也能完美地保留其视觉吸引力和外观。
成熟期
在其历史悠久的故乡,该品种被认为是早期的。在乌克兰和俄罗斯联邦南部,黑手指有一个早中期作物成熟期。植被期 - 115-125 天。
束
一串串的黑手指很漂亮,看起来很开胃。它们呈锥形,具有明显的不对称性。葡萄采摘密度适中。一束的重量约为800克,有的达到1公斤以上。
浆果
美丽的大浆果,外缘略尖(约 26 毫米宽,30 毫米长),深蓝色,略带蓝色调。最上面覆盖着紫红色,给人一种特殊的天鹅绒般的触感。葡萄的平均重量为6-8克,一些浆果的重量可达12克,形状呈卵圆形。
品尝
中等厚度的表皮下是肉质,非常多汁的果肉,混合了和谐而清淡的肉豆蔻味道。汁液有点颜色。
屈服
品种多,产量高。但是为了丰富的结果,灌木需要获得良好的木材。这可能需要长达 5 年的时间。
不断增长的功能
Black Finger 更喜欢场地上阳光充足、光线充足的区域。这是积极生长和良好结果的保证。该品种的葡萄藤成熟时间长,在气候炎热的地区,这一过程进行得更快。场地必须防风。
为了获得完全没有石头形成的果肉,在大量开花期间用生长活化剂(赤霉素)进行处理。使用物质浓度为 30 mg/l 的溶液。 2周后,重复该过程。
降落
最好选择没有靠近地下水出现的地方。
藤蔓的形成可以通过天花板方法(在拱门、凉亭上)或使用普通的格子进行。这将有助于形成所需形状的灌木丛,为植物的所有部分提供阳光。
授粉
黑手指品种不需要额外的授粉,因为它的花是两性的。
修剪
为了获得丰收,您需要适当地形成灌木丛。这是葡萄树良好生长的必要条件。主要修剪应在秋季进行。使用长修剪方法,留下10到12只眼睛。
还需要仔细消毒,去除受损的芽。
浇水
该品种对大量浇水要求不高,但也不值得在地面上形成结皮。
如果天气炎热干燥,浇水是必要的。用温水浇水。每个灌木都需要一桶水。每周浇水一次,频率较低。如果下雨,则不需要浇水,甚至是危险的,因为该品种对真菌病害的抵抗力低。
抗冻性和避难所的需要
在寒冷的季节需要庇护。该品种抗冻性低。将温度降低到零以下 23 度对黑手指葡萄有害。最好不要使用地球的庇护所。这种方法会引起真菌疾病的出现。
疾病和害虫
黑手指对疾病的抵抗力很低。十点系统的评估 - 只有 3.5。首先,它受到真菌病害的影响:霉病、虫病、炭疽病。这是该品种的一个显着缺点。需要及时使用杀菌剂进行预防性治疗。
这种品种的葡萄串几乎不会伤害黄蜂。
贮存
收集后最好立即使用黑手指。它的储存时间很短,大约 4 个月。一种要求很高的存储方法被认为是悬挂收集的集群。适合干燥和凉爽的房间:地窖、地下室。