- 作者: 阿尔贝托·皮罗瓦诺
- 目的: 食堂
- 浆果色：哑光，覆盖着厚厚的弹簧
- 品尝： 肉豆蔻
- 钢圈： 是的
- 成熟期: 中后期
- 成熟期，天: 152-160
- 名称同义词：Goldoni，多纳索非亚（Dona Sofia），Ideal，意大利马斯喀特，意大利马斯喀特，Pirovano 65（Pirovano 65）。
- 束重，克: 600
- 花型: 双性恋
意大利葡萄——一个有一个多世纪历史的品种，在许多温暖的国家注册，葡萄文化在这里付出了很多努力和空间。该品种属于葡萄品种，在专业人士和业余爱好者中很受欢迎。
育种史
鲜食葡萄的起源是 Vitis vinifera 的种内杂交种，由 Alberto Pirovano 于 1911 年通过杂交两个亲本品种 Bikan 和 Muscat Hamburg 培育而成。 Alberto 以 Bikan 为母亲，这是由功能性雌花开花证明的。汉堡的马斯喀特作为父亲的葡萄藤，其花粉由碧根授粉。正是从他那里，混血意大利获得了大部分出色的品质。名称近义词：
理想的;
戈尔多尼；
马斯喀特意大利；
意大利马斯喀特；
多娜·索菲亚（Dona Sofia）；
皮罗瓦诺 65 (皮罗瓦诺 65)。
收获新鲜食用，用于罐装（果汁、蜜饯、果酱）和酸洗。异想天开的藤蔓需要特别小心的照顾。
分布地理
该品种在所有气候温暖的国家种植鲜食葡萄。在俄罗斯，它生长在所需的 SAT（活动温度总和）为 3250 摄氏度的地区——克里米亚的黑海沿岸。还有在北高加索、摩尔多瓦等地。
描述
充满活力的灌木丛，在毛毡中带有嫩芽的冠部，涂成浅色，覆盖着金绿色，大五裂，强烈分解成 5 部分，叶子。该品种与大多数流行的砧木具有良好的亲和力。
成熟期
该品种属于中晚熟品种，至少需要152-160天才能达到技术和生理成熟。收获不早于 9 月底开始。
束
技术成熟的圆柱-圆锥形团簇结构松散。一串平均重600克，长18-21cm，宽12-15cm。草本梳子长达 4 厘米，相当脆弱，容易折断。这群人不容易豌豆。
浆果
淡绿色、椭圆形或蛋形无光泽的浆果，覆盖着一层厚厚的春天，有2至4颗大种子，重达6克。成熟果实的含糖量为148-191 g/dm³。然而，这些指标并不均衡——它们取决于气候区和收获时间。可滴定酸度 6–10 g/dm³。肉质果肉被厚厚的果皮覆盖，有助于长期储存和高运输性。果实长26-30毫米，直径18-20毫米。在十点品尝量表中，意大利被评为 8.7 分。意大利的另一个显着特点是在亚热带气候地区，技术成熟后可以将葡萄串留在葡萄藤上。即使下雨，浆果也不易开裂，同时它们增加了糖含量的百分比和品种香气的质量。
品尝
浆果的味道很和谐，带有一种不寻常但非常令人愉悦的香气。麝香麝香和香橼占主导地位。
屈服
在这方面，意大利是一种性能参差不齐的葡萄：有时它是创纪录的 225 g / c，具有良好的农业技术，而在家庭花园中，每丛灌木 10-15 公斤。由于缺乏良好的护理或不利的天气条件，这些指标急剧下降。
不断增长的功能
意大利的种植需要更加关注护理、喂养和预防疾病。
降落
为此，请选择最温暖的地方，并能很好地防风和防风。理想的地方是南坡的上部暴露或建筑物温暖的阳光充足的一面。茂盛的灌木丛需要大量的营养面积 - 4.5-5 平方米。
授粉
意大利盛开着两性花，不需要额外的措施，在任何天气下都能很好地授粉。
修剪
专家建议使用大量多年生木材供应大量灌木丛。藤蔓上最多留有 10-12 只眼睛。对于整个衬套，负载不应超过45-50眼，衬套不易过载。所有贫瘠的枝条都被完全去除，留下少量的，以防灌木丛有明显的作物欠载。
追肥
该植物对真菌和寄生虫病没有抵抗力，因此园丁使用多种杀菌剂或硫酸铜溶液。生长季节的喷洒次数非常多 - 多达 10 次。
抗冻性和避难所的需要
该地区的指标很低，植物的抗冻性相当弱 - 最高负温度高达-18度。该品种需要按照通常的规则过冬。只有在亚热带地区才能进行露天越冬。
疾病和害虫
意大利受到根蚜虫、灰霉病和霉菌的影响。尤其容易发生oidium病。
贮存
致密的厚皮有助于在凉爽的条件下长期储存 - 在零以上 4-7 度。
评论概览
大多数园丁都可以在他们的土地上种植意大利葡萄，他们乐于注意到令人愉悦的香气、甜点的甜味和和谐的味道，并带有明显的肉豆蔻和香橼回味。处于亚热带气候下的葡萄园的所有者指出，它可以长距离运输而不会受到损坏，这是该品种无可置疑的优势。
