葡萄赤霞珠

技术品种是专门为制备果汁和葡萄酒而种植的。 Cabernet Cortis葡萄被认为是最著名的葡萄酒品种之一。口味特别值得注意的品种。在本文中，我们将考虑葡萄的特性、积极方面以及成熟时间。

这些葡萄于1982年由著名的育种者诺伯特·贝克尔在位于德国弗莱堡的国家葡萄栽培研究所培育而成。

葡萄的嫩芽在顶部具有特有的柠檬色。叶子很大，有三个裂片，叶子顶部有凹凸不平，背面有轻微的毛羽。灌木很小，强烈地蔓延着藤蔓。

积极的品质包括葡萄能够很好地耐受多种疾病的事实。它对温度的突然变化具有很高的抵抗力。它的离开是朴实无华的，早有成熟的条件。

缺点包括豌豆的趋势，浆果变小并具有令人不快的酸味。卵巢经常崩溃，这是由于授粉。

在成熟方面，该文化属于早熟。植被期130-148天。

中等大小的簇，有时甚至很小，茎长，牢固地附着在藤蔓上。密度接近平均水平，豌豆是可能的。形状呈圆柱形，圆锥形，长15-20厘米，宽10厘米。也有较小的簇，但据园丁说，果实根本没有足够的营养。一把刷子的重量为 250 至 300 克。

浆果有多种色调——从混合了黑色的蓝色到黑紫色。形状为圆形，表皮致密，有光泽涂层。一颗浆果的大小为1.5厘米，果肉多汁，致密，有种子。在非常小的浆果中，骨头不会成熟。

由于该品种是技术性的，因此其中的糖含量并不多，大约为19-20％。有黑醋栗和淡淡的酸味。

产量中高，很大程度上取决于农业技术（授粉、追肥、修剪）。平均而言，一公顷可以成熟 130-150 株。

春秋两季均可播种。初步，土壤仍应施肥处理，并充分洒水。这个地方应该是这样的，它不会被强风吹过，并且有足够的阳光。对于葡萄，值得选择更大的区域来安装支撑，因为灌木丛正在爬行。

幼苗应种植在温度不低于+15度的空地上。这适用于春季和秋季。特别值得注意的是种植区域，通常在什么时候发生霜冻。

为了种植幼苗，有必要形成洞或沟。深度应为0.5 m左右，直径相同。幼苗的根系长约10厘米，所以挖一个深洞没有意义。腐殖质和带有肥料的土壤放在底部。下苗前，应先检查根部有无腐烂，如果根茎整齐，则可以种植。树干周围的土壤应压实并覆盖。

尽管两性葡萄都有花，但园丁们注意到，有时异花授粉会很差或很弱。因此，卵巢可能会脱落。在这种情况下，有必要进行人工授粉，或者用生长刺激剂对幼苗进行更强烈的施肥。

嫩梢应缩短3-4眼，但2年生灌木采收后才缩短，4-5眼，不再赘述。对这种葡萄品种进行间伐也不值得。相反，这会使情况恶化，植物将开始衰弱。修剪前，每次剪枝都要消毒，以免感染。所有部分均采用花园沥青处理。

Cabernet Cortis 葡萄具有抗冻性，可承受高达-22 度的温度。但如果天气现象非常模糊，那么值得用厚膜覆盖灌木丛，并在地面铺设云杉树枝。

在所有攻击葡萄的害虫中，只有叶虫、红蜘蛛和葡萄螨对赤霞珠是真正危险的。

必须采取预防措施以避免害虫的传播。葡萄不需要过度浇水，如果土壤没有很好地干燥，那么在种植前总是在孔的底部进行排水。剪掉病枝，把它们从葡萄上烧掉。并每年进行2次预防授粉。

值得在早春喷洒肥皂溶液与红蜘蛛作斗争。

葡萄在盒子里保存得很好。要做到这一点，在盒子里倒一点锯末，然后把葡萄放在上面。等级是技术性的，它在良好的运输方面有所不同。保质期1-2个月。