- 作者: E. Snyder,加利福尼亚,美国
- 目的: 食堂
- 浆果色:紫红色,带有烟熏蜡质涂层
- 品尝: 轻肉豆蔻
- 钢圈: 是的
- 成熟期: 很早
- 成熟期,天: 121
- 抗冻性,°C: -18
- 束重,克: 342-510
- 花型: 双性恋
红衣主教葡萄是在美国西欧和东欧国家广泛流行的餐桌品种之一。在俄罗斯,它的高产量、精致的口感和出色的呈现也受到赞赏。该品种不能称为新品种,它已经成为同类产品中最好的品种之一。
育种史
红衣主教葡萄由美国育种者 E. Snyder 和 F. Harmon 在加利福尼亚培育。为了获得新的形式,采用了流行的品种 Alphonse Lavalle 和 Queen of the Vineyards。最初,火焰东海在亲本物种中被提及。后来的基因分析表明,取而代之的是葡萄园女王。
该品种于 1939 年在弗雷斯诺的一个试验站获得。今天,流行的混合红衣主教 AZOS、K-80、K-87 等已在其基础上创建。在苏联,原始品种于 1958 年从法国进口。 16年后,它进入了国家登记册。
描述
成熟期
品种很早。达到技术成熟状态所需的温度为 2308 摄氏度。平均老化时间为121天。在俄罗斯南部,这个时间可以缩短到 105 天。
束
该品种的特点是刷子结构松散。簇的形状是圆柱形或圆锥形,具有长的绿色茎。质量达到 342-510 克,束的宽度达到 130-190 毫米,长度可达 280 毫米。
浆果
红衣主教葡萄品种的特征是浓郁的紫红色,表皮致密,有蜡质涂层。里面有2到4块骨头。形状从球形到椭圆形不等。浆果的大小很大。重量可达 7-9 克。
品尝
红衣主教葡萄浆果平衡的风味范围以轻微的肉豆蔻色泽为特征,可以追溯到蜂蜜的余味。该品种含糖量达到156-180 g/dm3,酸度为7-8.4 g/dm3。果肉酥脆,汁液丰富。根据品尝评估,该品种获得 8-9 分。
屈服
从这个指标看,Cardinal潜力很大,但稳定性不够。在年轻的灌木丛上,每束不超过 1 公斤,每丛灌木不超过 15 公斤。随着葡萄藤木质化,这些数字会增加。他们可以从 1 个灌木丛中达到 20-25 公斤。
不断增长的功能
品种红衣主教属于葡萄的喜热亚种。最初,它是在温和的加利福尼亚气候中种植的。在工业规模上,仅建议在气候温暖、阳光充足的地区种植。可以在场地南侧和西南侧的斜坡上种植灌木。土壤的最佳选择是轻质砂壤土和壤土、黑钙土。
降落
红衣主教品种的最佳解决方案是警戒线种植。选择一个阳光充足、没有强风、有足够遮蔽物的地方很重要。繁殖最常在更耐寒品种的成年种群上进行。嫁接时,材料从秋季收获,嫁接在4月3日进行。
当土壤升温至至少 +10 度时,进行地面着陆。否则,种植材料根本不会生根。插条必须有根。种植基质用有机物、钾和磷调味。这将允许在灌木形成的前 3-4 年不额外施肥土壤。
授粉
该植物形成两性花。属于自花授粉的范畴。在恶劣的天气和气候条件下,花朵和卵巢会破碎。建议使用粉扑进行额外授粉。
修剪
葡萄红衣主教需要配给每枝的串数。藤蔓修剪最多可进行 5-6 只眼睛。它们以 25-30 件的数量留在灌木上。根据双肩Guyot的类型和fanwise进行编队。在适宜的气候条件下,可以在高树干上种植。
对于冬季,建议短修剪 3 芽。没有留下替换藤蔓。
浇水
红衣主教葡萄是抗旱品种。对他来说,保持适度的土壤水分很重要,不要溢出,导致开裂。当检测到积水时,必须注意排水。在这个季节,每丛灌木以 10-20 升温水的量浇水 3-4 次。灌木丛也显示覆盖近茎区。
追肥
品种红衣主教需要定期追肥。在春季和秋季,将一层堆肥引入灌木底部的土壤中,将其喷洒到60-80毫米的高度。并且还必须确保每个季节提供 3-4 次矿物质复合物。它通常在第一片叶子的释放和收获后,以及在芽开放之前和开花结束时进行。
抗冻性和避难所的需要
该品种不耐霜冻。可承受 -18 度以内的大气温度降低。需要避难所过冬。灌木的长期保存因其低抗冻性而显着复杂化。收获完成后,必须将葡萄藤收集成一捆,系好并弯曲到地面上。庇护所是用一层厚厚的稻草、温室薄膜或直接用泥土制成的。
疾病和害虫
品种 Cardinal 属于容易发生多种真菌病害的葡萄亚种。他需要定期检查,用胶体硫溶液对灌木进行杀菌处理,防止霉菌、灰腐病、oidium、细菌癌。该组合物通过喷洒在叶子和枝条上而施用。在对它有害的害虫中,可以挑出在成熟期攻击植物的叶虫、黄蜂和鸟类。
贮存
红衣主教葡萄的特点是适销性和可运输性高。属于早熟品种,在有利条件下可贮藏长达3个月。运输时,建议将刷子密集包装。