- 作者: VNIIViV 即时消息。我和。 Potapenko,FGBNU "FRANTS" 的分支
- 目的: 技术的
- 浆果色:黑蓝色,通常带有紫罗兰色,带有丰富的蜡涂层
- 成熟期: 平均
- 成熟期,天: 136
- 抗冻性,°C: -22
- 名称同义词:Krasnostop,黑葡萄酒
- 束重,克: 175-220
- 屈服: 60-80 q/ha
- 花型: 双性恋
中早熟葡萄品种 Krasnostop Zolotovsky 具有技术目的,俄罗斯起源的有趣且多变的历史。设计用于生产作为唯一成分或与其他品种混合的干型和半甜型葡萄酒。
育种史
尽管官方认可 VNIIViV 育种者的作者身份。 Ya. I. Potapenko,FGBNU“FRANZ”的一个分支,关于 Krasnostop Zolotovsky 葡萄品种的起源有几个有趣的理论。
其中一个版本是指唐酿酒和欧洲赤霞珠。据信,第一批幼苗于 1812 年出现在该地区,是哥萨克人带来的。
第二个版本的葡萄起源与高加索有关。俄罗斯葡萄栽培家 A. I. Potapenko 确信 Krasnostop 源自达吉斯坦,是 8 世纪从那里带来的。
根据第三种理论,Krasnostop 被认为是一个本土品种。这一观点是在瑞士速度学家 José Vuaymo 对三个 Don 品种的研究后提出的:Krasnostop Zolotovsky、Sibirkovsky、Tsimlyansky Black。在将他们的 DNA 与 2000 多个世界品种的概况数据库进行比较后,他们没有找到任何匹配项。结果,科学家得出结论,唐品种可以安全地归因于本地品种,包括 Krasnostop Zolotovsky。
无论如何,它仍然是获得芳香葡萄酒的绝佳基础。
分布地理
该品种被划分为克拉斯诺达尔边疆区、罗斯托夫地区,在克里米亚、达吉斯坦和邻近的共和国都结出极好的果实。
描述
中等大小的灌木,带有完全成熟的藤蔓,上面散布着五片、三片叶。有光泽但有皱纹的叶板表面覆盖着细密的脉络,背面有柔毛。叶柄与中脉一样,呈酒红色。叶子的边缘覆盖着细小的锯齿。
成熟期
Krasnostop Zolotovsky 所需的活动温度为 2820 天,获得技术成熟前的平均天数为 136 天。在国内,在顿河地区,品种在 4 月底发芽,浆果在 8 月的前十年成熟.一个特征是技术和生理成熟度的不均匀开始 - 浆果在葡萄藤上的时间越长,酸度越低,因此延迟收获是可以接受的。
束
中等密度、有时松散、略呈圆锥形或圆柱形的刷子的重量为 175-220 克。然而,重量和大小取决于生长地点和土壤湿度。干燥的土壤有助于形成松散的中等大小的刷子 50-60 g。在潮湿的土壤上,重量达到最大值。
浆果
黑蓝色,带有紫色色调,圆形浆果覆盖着厚厚的李子涂层。略带黏糊糊的、多汁的、蔓延开来的肉隐藏在薄薄的、易于拆卸的皮肤后面。中等大小的浆果达到 13 毫米。糖含量 - 250,酸度 - 10-10.5 g / dm³,但水果在达到生理成熟时往往会降低酸度。
品尝
该品种口感和谐,带有淡淡的果香。
屈服
Krasnostop Zolotovsky 被认为是中等产量的品种。平均而言,从 1 公顷收集 60-80 个中心。
不断增长的功能
种植农业技术是标准的,其遵守和正确的位置选择可以获得稳定的产量。
降落
登陆是在春季和秋季进行的,但专家更喜欢秋季。在种植幼苗之前,您需要选择合适、最有利的地方。这些是南部和东部斜坡,没有密切的地下水出现。 Krasnostop 喜欢太阳光线的全方位照明,免受气流和北风的影响。
准备种植标准尺寸的坑:80x80x80厘米,底部铺设碎砖、小鹅卵石等排水层。土壤富含过磷酸钙、肥料、堆肥。如果幼苗种植在肥沃的黑钙土上,那么幼苗在生命的最初几年不需要额外的营养。此规则不适用于枯竭地区。灌木与行间距为1.5-2米;种植前,用粘土粪泥处理根部。
授粉
葡萄藤的特点是两性开花,不需要额外的授粉。
修剪
葡萄需要春季卫生修剪。进行它以形成坚固的灌木丛并提高生产力。在生命的第一年进行修剪有助于枝条和营养物质的生长。秋季对2-4眼进行短剪。
浇水
该品种的葡萄在生长和发育开始时需要适度浇水,在干旱时期要充足。
追肥
在液流开始之前,将氮和有机物质引入土壤(鸡粪 1:20)。开花前两周,向灌木丛喷洒腐植酸钠(每 10 升水 4 克)。在秋天,土壤被挖出有机肥料:粪肥、堆肥、腐殖质。
抗冻性和避难所的需要
抗冻性适中 - 该品种耐受低至 -20 度的温度,但需要遮蔽。用沟槽方法覆盖葡萄藤,深度至少为 30 厘米。从支架上取下枝条,系好并铺设在预先铺设的木板上。将土壤倒在上面并用薄膜或农用纤维覆盖。
疾病和害虫
尽管该品种对真菌疾病和霉菌的抵抗力比较强 - 2分,但它需要使用杀菌剂进行预防性治疗。为了防止葡萄螨和根瘤蚜的侵袭,它被喷洒了杀虫剂。
贮存
不提供技术品种葡萄的储存 - 它立即被送到酿酒厂进行加工。
评论概览
该品种葡萄藤的大多数所有者都感激地注意到它的朴实和稳定的结果。