葡萄水晶

在俄罗斯境内，广泛分布着各种技术葡萄品种，属于黑海盆地品种组。葡萄水晶是一种技术品种，但由于其独特的味道和多汁性，它作为甜点葡萄很受欢迎。

由于匈牙利园艺大学的匈牙利育种者 G. Kristen 在上世纪 70 年代中期培育了这个品种。葡萄在穿越 Alföld 100 品种 (Challotsi Lajos x (Amur x Vinifera)) x Villard blanc 时出现。该品种被广泛用于新鲜，用于制作雪利酒、蜜饯和果汁。它具有名称的同义词 - Hybrid C 43，Kristaly。

在俄罗斯，该品种广泛分布于温带大陆性气候的地方；在乌拉尔和西伯利亚的寒冷条件下也能生长。在2002年对该品种进行积极研究后，该品种在俄罗斯联邦国家登记处正式注册，并在北高加索和下沃尔日地区进行育种。克拉斯诺达尔地区的园丁们证实了浆果的无可挑剔的品质，由于有利的温度条件，他们获得了丰收。

2008年，该品种在白俄罗斯进行了试验，并于2014年正式进入该国国家登记册，推荐在全境进行家庭种植。如今，该品种在萨马拉地区、顿河下游地区、乌拉尔南部、萨拉托夫和斯摩棱斯克地区、莫斯科地区和乌克兰也很常见。

葡萄的特点是低矮的灌木丛。有小而光滑的叶子，饱和的深绿色。芽呈黄米色，略带微红色。在一个灌木上，可以解剖附近的整片叶子。

品种水晶很早，生长期110-115天。葡萄藤生长速度很快，如果照料得当并遵守所有种植规则，幼苗在第二年或第三年就已经结果了。根据天气情况，可在 8 月初或中旬举行浆果品尝会。最后的收获可以在八月中下旬收获。

该品种的簇相当大，呈圆柱形或圆锥形，平均密度，它们的重量从 170 到 200 克不等。在更有利的条件下，它们可以更大 - 从 280 到 320 克。采摘后，它的腿很容易从灌木丛中分离出来。

中等大小（1.5-2.1 g）的浆果呈椭圆形，带有黄绿色或白色。它们可能被白色的修剪涂层覆盖。它们长时间存放在刷子上，即使完全成熟后也几乎不会碎裂。果肉多汁，表皮结实，不会开裂。由于带皮，葡萄废料很少，榨汁量占总产量的70-80%。酿酒师应该记住，成熟时，浆果会迅速失去酸度并获得糖分（葡萄糖和果糖）。因此，灌木上过熟的水果不适合酿酒。

它们具有和谐的甜味。完全成熟时，糖分积累为 170-180 g/dm3，酸度为 6-7 g/dm3。

水晶是一种高产品种，每公顷可收获 160 至 200 株。私人园丁从灌木丛中收集多达 10-12 公斤的浆果，每平方米最多可收集 5-6 公斤。

该品种具有平均的生长活力。枝条的结果率从 85 到 90 不等。如果在苗圃或专卖店购买，嫩枝可以成功生根。

购买幼苗时，您需要注意其根系。它应该至少有三个不超过10厘米长，直径不超过3-5毫米的根。幼苗应有弹性，根系光滑，外面呈棕绿色，切口呈白色。

必须在春季或秋季种植葡萄。对于温带气候，建议在春季种植，此时土壤温度为+10-12度，白天温度不低于+15度。在夏天，年轻的灌木丛会变得更强壮，并能顺利度过第一个冬天。为了充分成长，他需要光和热。该品种不喜欢阴影 - 浆果不会成熟并且会变酸。

不建议在果树附近种植。与它们的最小距离应为 5-6 m。晶体在低地不会很好地生长，因为春天有很长时间的融水，整个夏天都有潮湿的空气。因此，可能会发生根系的各种疾病。

登陆时选择一个没有气流的阳光充足的空旷地方。种植孔的深度和周长应在80厘米以上，这样可以保护根部在冬天不被冻住。在底部应该有一个由鹅卵石或膨胀粘土制成的5-6厘米厚的排水层。必须将肥沃的基质添加到坑中。

种植前一天，将根部浸泡在加入高锰酸钾的温水中，然后将根部切成1-2厘米，然后将它们浸入粉状粘土和腐植酸钾溶液的混合物中。该混合物应具有类似于酸奶油的稠度。待根部干燥后，即可种植。将幼苗垂直安装后，用小部分土壤覆盖，然后夯实并倒入 3-4 桶水。拍摄缩短3-4眼。

该品种有两性花。它被用作其他品种的传粉媒介。

整个夏天，灌木都需要修剪。去除具有大量卵巢的干燥和突出的幼芽。如果不这样做，那么浆果就会变小，收成也会很差。

每个枝条的簇数应在 1 到 3 之间。生长和结果取决于植物的正确负载，建议留 60 颗。到灌木丛。如果地上部分和根系发育失败，也会影响产量。

年轻的灌木丛需要大量浇水。成年灌木每个季节浇水不超过 4 次。在叶子开花期间和子房形成期间尤其需要水分。

在秋季，落叶后和修剪后，进行大量浇水。这是必要的，以便灌木可以在春天正常发育。

如果在幼苗种植过程中添加肥料，那么它们不需要施肥几年。如果不施肥，则成年灌木每季施肥 2 次：春季需施氮肥，秋季需施磷钾肥。

水晶灌木非常耐霜，它们可以很好地耐受-29度的温度，但是在不太适合种植这种作物的温带气候地区，建议安全使用并温暖其根部。

该品种在遗传上没有灰腐病的倾向。对霉菌的抵抗力为2分，对oidium的抵抗力为2.5分，对根瘤蚜的抵抗力尚不清楚，有必要在有损坏风险的地区种植嫁接幼苗。在潮湿的气候中，需要一次性杀菌剂处理

葡萄具有良好的运输性和较长的保质期（浆果可在冰箱中存放 2 个月）。