- 作者: 巴甫洛夫斯基·叶夫根尼·格奥尔基耶维奇
- 目的: 食堂
- 浆果色: 深红
- 品尝:和谐,马斯喀特
- 成熟期: 很早
- 成熟期,天: 95-105
- 抗冻性,°C: -23
- 束重,克: 500-1000
- 花型: 双性恋
- 讨价还价: 不
老师的记忆中的大量超早熟葡萄赢得了大多数种植者的心。植物的外观和美味的香气吸引着丰富的口味和和谐的美食家。这种品种的种植不仅是为了收获,也是为了审美愉悦——它传达了对强大而茂盛的文化的沉思。
育种史
葡萄品种的名字不言而喻:业余育种者 Evgeny Georgievich Pavlovsky 将他的新奇事物献给了他的老师,即葡萄栽培传奇 I.A. Kostrikin。 2015 年,该品种在“Solar Bunch”简介竞赛中获得了“消费者同情”类别的奖项,并于明年被列入国家名录。同时,混合测试至今尚未完成。
可以肯定的是,“老师的记忆”杂交品种——品种护身符和红衣主教——的“父母”赋予了他早熟、抗冻和对多种疾病的免疫力。同时,该育种材料具有优良的口感、肉豆蔻的香气和开胃的外观。
分布地理
根据国家登记册上的记录,“老师的记忆”的水果作物可以在俄罗斯各地种植。但在气候温和的北部地区和纬度地区,葡萄灌木在掩护下冬眠。
描述
灌木长而展开,发出多个浅棕色的嫩芽,增加了5-7 m。叶子是深绿色的,五裂,大。
成熟期
果实成熟需要95-105天。这使我们能够将该品种归因于非常早熟的水果作物。这种葡萄的一个特点是成熟的葡萄串不必立即从灌木丛中移走。在灌木上老化有助于增加水果中的糖分。过熟的葡萄保留了它们的味道特征而不会失去它们的外观。
束
中等密度和重量的簇。它们的大小在 40-60 厘米之间变化,每束的重量从 500 到 1000 克不等。
浆果
大,椭圆形,深红色,重量适中。每颗葡萄重10-15克,果肉致密香脆,内含1-2颗种子。声明的糖含量为 18-22%,酸含量为 6-8 g/l。致密的果皮使水果保持其适销对路的时间更长,即使在长时间降雨的季节也能保护它们不开裂。浆果在刷子上以同样的速度成熟。
品尝
浆果的品尝品质对应于 10 分制中的 9 分。专业人士认为浆果的味道是和谐的,注意到花束中的肉豆蔻和淡淡的花香回味。该品种的果实散发出明显的肉豆蔻气味。
屈服
该品种产量高。从一丛灌木中取出 10-20 公斤水果。
不断增长的功能
为了获得优质丰收,必须及时滋养和滋润 I. A. Kostrikin 专用品种。总的来说,它是朴实无华的,而且非常富有成效。
降落
最好在春天种下老师记忆中的葡萄。植物需要长期的适应和生根。春季种植从四月的第二周到五月初进行。种植的参考点是+15°C的稳定气温和至少+10°C的地面温度。
最适合的地方是在山上,在阳光充足且避风的地方,远离气流和高大的树木。
该品种不喜欢酸性土壤。在极端情况下,您需要通过添加石灰来中和酸度。
最好选择富含有机物和矿物质的营养土壤。
床在秋天准备好,在植物之间撤退 1.5-2 m,行之间 - 最多 3 m。需要支撑。
授粉
灌木丛上的花朵是两性的,不需要额外授粉并确保 100% 固定。
修剪
春季对葡萄枝进行卫生修剪。在这种情况下,去除患病、受损、折断的树枝。计划在秋季塑造灌木丛:6-8 只眼睛。灌木上的最佳负载高达 30-40 个芽。一定要进行 pasynkovanie。
浇水
春季种植的幼葡萄先每周浇一次水,然后每月浇一次水,到了八月就完全停止浇水。成株浇水按此方案浇水:春季大量浇水,开花前后浇水,收获后浇水。每次浇水后,进行松散和覆盖。在集群成熟期间,不进行浇水。
老师的记忆品种不能很好地抵御干旱。考虑到作物的年龄和尺寸,建议在每个灌木丛下最多倒入 30-50 升。滴灌是一个不错的选择。
追肥
根据经典方案施用矿物肥料:春季 - 含氮追肥以增加绿色质量,夏季 - 钾和磷,有机肥在生长季节至少4次。
抗冻性和避难所的需要
老师记忆的藤蔓分别在低于-23°C的温度下结冰,在温带和恶劣气候的地区,必须覆盖植物。在南方,你可以没有这样的事件。
疾病和害虫
老师的记忆品种已成功地确立了对真菌疾病的抵抗力。在这种情况下,每个季节至少需要两次预防性处理(开花前后)。为此目的的流行药物:铁(铜)硫酸盐、猎鹰、黄玉、Ridomil Gold。
由于该品种比较年轻,目前还不是判断其对各种病虫害抵抗力的时候。
显然,最大的危险来自卷叶螨和毡螨。
鸟类也对作物构成威胁。为了保护集群,使用了特殊的袋子,灌木丛上覆盖着密集的网。放置在葡萄园周围的甜蜜陷阱可以拯救黄蜂。
贮存
致密的果皮可保护水果在长距离运输过程中免受开裂和其他损坏。
在凉爽的地方,远离阳光,葡萄可以躺几个月而不会失去它们的外观和味道。
评论概览
浆果非常新鲜,可作为沙拉、果汁、酱汁和各种菜肴的成分,包括作为糕点和甜点的装饰。
由于该品种的成分中糖和单宁含量高,因此获得了一种带有微妙麝香香气的勃艮第色泽的美味葡萄酒。
粉红葡萄具有抗菌和抗病毒的特性,可以产生红细胞,清除体内的胆固醇和毒素,增强血管和神经系统,并调理身体。