灰皮诺葡萄

灰皮诺以其特殊的口味而广为人知，因此它的果实被用来酿酒。该物种不仅在欧洲，而且在俄罗斯境内都有积极种植。

灰比诺葡萄最初只在法国种植，第一次提到它出现在十三世纪。从这个技术品种中，获得了一种美味的葡萄酒，受到查理四世的高度评价。灰皮诺品种是上述品种的克隆，在俄罗斯被广泛使用。

水果植物可以通过发达且强大的根系来识别。此外，该品种有显着增长。大约一岁的嫩芽被涂成浅棕色。省略了新芽的冠。通常有缩短的节间。

果实成熟期为 130 至 150 天，从植被开始到收获。本种属中晚期品种。

葡萄串可以具有圆柱圆锥形和圆柱形两种形状。该品种的特点是刷子密度高。一束的重量约为87克。

水果作物的浆果成熟时会变成粉红色，带有明显的灰色调。在里面你可以找到 2 到 4 块骨头。果肉浓稠多汁，覆盖着一层薄薄的果皮，吃水果时几乎看不见。酸度指数为 4.5 至 7 g/dm³。糖含量为 250 g/dm³。

浆果的大小被认为是平均的，直径从 7 到 15 毫米不等。标准形状是圆形，但果实经常变形。

水果的味道被描述为和谐宜人，带有精致的果味回味。这种作物的美食品质使得使用葡萄酿造葡萄酒成为可能。

各种灰比诺是指中等产量的品种。在一个灌木上，有超过 50% 的有结果的枝条。每公顷种植面积可收获约 9 吨水果（在工业种植条件下）。专家指出，少量的收获完全可以由所得到的葡萄酒的味道来弥补。

为了获得稳定的收成，必须坚持农业技术，特别是在植物生命的前3年。尽管生长的平均活力，葡萄需要定期修剪。该品种还耐霜冻。

种植幼苗时，选择肥沃的土壤，可以种植最丰富的作物。该品种在盐碱地和酸性土壤上发育不良。位于山丘或斜坡上的精心照明区域是完美的。葡萄在碱性或中性土壤上也感觉良好。

灌木排之间的最佳距离约为一米。着陆坑的尺寸为 80x80 厘米。在种植植物之前，必须将根部浸泡在水中并放置24小时。如有必要，可以稍微修剪根系。通常将腐殖质添加到孔中以使土壤更加肥沃。

开花期间，葡萄被两性花覆盖，从而自花授粉。

植物充分发育的一个重要条件是定期修剪。去除覆盖材料后，工作在春天进行。还要去除多余的芽：干燥，破碎，减弱。更新后的藤蔓很难绑在预先准备好的钉子上。

在积极发展的过程中，灌木丛大约每月浇水一次，具体取决于天气条件。一株植物消耗10升水。夏末秋初，暂时停止灌溉。对于葡萄，您可以使用滴灌。最后一次采果后给灌木浇水是在 10 月。

每个季节施肥 3 次。在春季肾脏肿胀期间使用氮追肥。第二次使用复合制剂或成品制剂（Plantafol，Kemira）。最后一次施肥是在秋天采摘浆果后。优选有机的。

该植物可以承受高达 20 摄氏度的霜冻，而它需要在冬天被覆盖。在行之间，挖沟，葡萄藤铺设的地方。用薄膜、泥土或其他材料覆盖后。呆滞的叶子和干燥的枝条必须在庇护之前被移除。建议额外治疗植物的疾病。

为了不让葡萄生病或发霉，葡萄藤必须定期喷洒特殊的保护化合物。波尔多混合物和制剂“Topaz”、“Horus”、“Strobi”被广泛使用。倒水果时停止加工。

水果存放在阴凉处。在酿造葡萄酒之前，让它们躺下大约一个月，以便浆果发酵。