- 作者: 德国弗莱堡国立葡萄栽培研究所
- 目的: 普遍的
- 浆果色: 白色的
- 成熟期: 很早
- 抗冻性,°C: -26
- 黄蜂造成的伤害: 不稳定
- 束密度: 比较松
- 穿越出现: Merzling x GM 6493 (Northern x Muscat Ottonel)
- 浆果形状: 圆形
- 糖,g/dm³:九月初 - 220,十月 - 300
Solaris 葡萄是具有优良农业技术和感官特性的通用品种的最佳代表之一。这种杂交品种以其朴实无华、可靠和在寒冷气候下生长的能力而闻名。
育种史
1975 年,来自德国弗莱堡国家葡萄栽培研究所的德国育种家 Becker 培育出一种独特的杂交种。母系是马斯喀特奥托内尔和 Severny 的组合,父系是当地抗复合物的 Merzling 品种。
分布地理
Solaris 被划分为欧洲国家 - 德国、罗马尼亚、拉脱维亚、匈牙利。由俄罗斯联邦温带和北部地区的园丁成功种植。它在特维尔、莫斯科、罗斯托夫、沃罗涅日地区结出极好的果实,但克拉斯诺达尔地区被认为是其理想的气候区。经过多年的品种试验,索拉里斯于2001年获批工业化种植。
描述
旺盛的灌木丛长出新芽和绿色物质,在 2 年内达到 5 m 的高度。藤蔓上覆盖着传统形状的绿色叶子。葡萄具有特殊的味道和强烈的果味回味。该品种增强了对多种疾病的抵抗力,良好的抗冻性和用途广泛性。
创始人设法证明 Solaris 有权被视为高贵品种葡萄的成熟代表。这使得该品种获得了广泛的机会,从在欧盟种植到分销到其他国家是不可能的,因为在欧盟是不可能用种间杂交种酿造葡萄酒的。
葡萄的特点是口感细腻宜人,适销性高。园丁们认为该品种的早熟是主要优势。
成熟期
Solaris 被归类为一个非常早期的品种——它需要 105-115 天才能达到技术成熟。收获从八月初开始。
束
大圆柱形中等散束达到 20-25 厘米或更大的尺寸。刷子的平均重量为300-400克,但遵守农业技术和有利的天气条件,集群能够增加更多的重量。
浆果
中等大小的圆形白色浆果,果肉芬芳多汁,外皮薄而致密,食用时几乎感觉不到,在达到生理成熟时获得足够的单宁。浆果的含糖量随着成熟而增加 - 220 年 9 月,10 月 300 克/分立方米。酸度 8.1 g/dm³。随着它们的成熟,果实呈琥珀色。
品尝
酸度和糖分的平衡解释了和谐宜人的味道——甜美,略带菠萝的味道。
屈服
该品种产量高 - 他们从灌木丛中每 1 平方米及以上收集 3 至 5 公斤。平均而言,工业葡萄园收获 80-105 美分/公顷的浆果。
不断增长的功能
由于健康和抗冻性强,Solaris 采用标准农业实践在开阔地种植。
降落
该品种更喜欢阳光充足的地区,可以很好地抵御风和气流。在北方地区,以及积雪少但冬季寒冷的地区,采用沟法种植。这种技术可以完美地保护根部免受冻结。在南部气候中,葡萄生长在开阔的表面上,有时会以土丘的形式将近茎圈抬高。
为了种植幼苗,预先准备好80x80x100厘米大小的带有排水层的坑。该植物的朴实无华使其可以种植在任何土壤上,但沼泽和盐渍土除外。像所有葡萄品种一样,Solaris 不容忍靠近地下水,也不喜欢涝灾。
将富含矿物质和有机肥料的土壤倒入带有土堆的孔中,并在顶部放置幼苗。首先将其根部浸入毛蕊花和粘土泥中,然后将它们小心地铺在整个土壤表面上。从上面他们和剩下的泥土一起睡着了,确保不要加深根领。种植后,用温水大量流出树干圈,几天后将它们松开并覆盖。
对于高大的灌木,放置方案包括幼苗之间的距离 2 m,行之间 - 3 m。
授粉
该植物开花两性花,不需要额外的措施。
修剪
从 3 岁开始,葡萄必须进行卫生和成型的修剪。
浇水
植物需要定期适度浇水。灌木根据需要浇水 - 在旱季,每周不超过 1 次,在灌木下浇水 20 升,标准降水量为每个季节 3-4 次。
追肥
成年灌木离不开额外的营养。有机肥应通过秋季挖掘和灌溉或喷洒的矿物复合化合物施肥。
抗冻性和避难所的需要
植物的抗冻性并不能减轻温带气候区的园丁在冬季组织植物保护的工作。树干坚硬的成年植物不需要遮蔽物。
疾病和害虫
尽管 Solaris 对许多疾病具有抗性,但仍需要使用杀菌剂和杀虫剂进行预防性治疗。为了防止鸟类袭击,特殊的不灵活的网被用来保护鸟类免受伤害,并防止啄食果实。黄蜂是通过民间方法和破坏巢穴来处理的。
贮存
收获的作物在通风良好的房间内保持其品质,温度稳定在 +3.4°C 长达 3 个月。
评论概览
在他们的评论中,园丁们注意到这个品种不仅因为它的味道和技术品质,还因为它的装饰效果——美丽的琥珀浆果和悬挂在高枝上的流苏形状。北方人欣赏它的抗冻性,在其他品种无法生存时生长的能力。
已经掌握该品种的人,对幼苗成活率高、生长活跃、灌木强健美观、浆果香甜稳定高产感到满意。并非所有园丁都从事酿酒,但该品种也适合新鲜食用,用于果汁和蜜饯形式的准备工作。