加速葡萄成熟

葡萄的成熟，就像任何其他浆果作物的果实一样，取决于人——葡萄园主人的及时干预。 此外，由于天气的过度变幻、病原体的出现、不当和不及时的护理，它也可能被延迟或不可能。

从花蕾出现的那一刻起——在花序授粉后——倒计时开始，在此期间葡萄体重增加（果实生长），然后它们成熟。 成熟时，果糖和葡萄糖含量增加，绿色未成熟葡萄的酸度特征降低。 当葡萄中没有百分之一的酸时，它们被认为是成熟的。

“葡萄”的销售季节是从 7 月下旬到 10 月上旬。 完全成熟 - 获得糖分 - 果实在生长放缓后开始。例如，在克拉斯诺达尔地区，种植了早期品种： “超级”、“娜斯佳” 等等 - 在南方的温暖中，收获很快成熟。

未成熟的葡萄以其味道而著称——它们“像草一样”，几乎不含糖。 没有对它的渴望 - 它几乎没有甜味，这表明缺乏阳光和从土壤中获得的营养。 葡萄的晚熟通常是由于天气变化：特定月份的晴天减少，雨水充足。由于水分过多，不吸收氧气的根部 - 尤其是在压实的，没有在春天靠近树干的圆圈中挖出的根部 - 会腐烂。 低于+20的月平均温度会减缓葡萄的生长和成熟。 随着晚春和四月，五月的夜间霜冻，作物将没有时间成熟 - 或者根本不存在。

葡萄中至少有几种病害。 它们是由细菌和孢子引起的，它们附着在枝条和叶子上，“吃掉”它们。有很多受影响区域（被孢子吃掉的叶子、木质化区域中受损的树皮和腐烂的木头、葡萄串中的蜘蛛网和蜘蛛茧等）的葡萄藤不会有好收成。有多个病变，果实根本不会开始出现。

没有沙子的太“重”的土地很快就会沉降，并且可以阻止氧气进入根部，从而使灌木丛变弱。 您可以在种植葡萄时纠正这一缺陷：将泥土与沙子混合。沙子可以很好地通过水和空气——地球会变得更轻、更透气。葡萄在肥沃的沙质土壤上生长良好。在某些情况下，在种植地点，在地下挖一个深洞，沙子与泥炭和其他肥料混合 - 葡萄插条被这种成分覆盖。将一小层挖掘出来的黑土放在上面，这样地球就不会结冰。

如果及时挖出近茎圈土壤中的土壤，用蔬菜和水果的皮、修剪和除草的杂草、其他植物“垃圾”、覆盖物、泥炭以及必要时基于钾和镁，那么只要保证及时浇水到7月中旬就足够了。 不要忘记松开土壤 - 就像植物的地上部分一样，根部也会呼吸，从土壤中吸收氮和氧。

首先，土壤需要不时松动，葡萄园需要浇水。 不要过度浇水——过多的水分会导致葡萄开裂。

解决了浇水松动问题后，及时给葡萄树根部和叶面追肥。泥炭、水果和蔬菜废料以及各种堆肥都适合这里。

计算每个灌木（或藤蔓）的最佳葡萄数量。 工厂 - 每个单独的 - 不应超载。它生长的刷子和树枝太多会导致质量差的成熟。一些簇被移除 - 最多一半的簇 - 让其余的成熟。

去除藤蔓底部不再有用的叶子。 当藤蔓或灌木的生长停止时，对额外的枝条做同样的事情 - 拉直的尖端作为一个信号（弯曲的尖端继续生长，并且不希望将其移除）。

除了藤蔓或灌木的主要形成之外，还有一种辅助形成。 它包括捏 - 去除所谓的。继子或次生枝，从去年的芽发育而来。 越早移除继子（最好是在受孕阶段），主要结构将获得更多营养：主枝和灌木（或藤蔓）本身，以及已经开始的束，将生长得更快，并且葡萄会提前成熟。

收获生病的，以及停止成熟的集群。 将未成熟一侧的刷子转向太阳：逐渐旋转 60 度。

夏天较短的俄罗斯中部乌拉尔地区的居民，您可以对葡萄园进行额外的隔热处理。 这是通过用在阳光下加热的黑色瓷砖和石头覆盖地面来实现的。日落之后的几个小时，这块石头散发出积聚的热量，使下面的地面变暖。在这种情况下，尝试使用早熟品种——它们成熟得更快。

基于钾、镁和磷的肥料用作制剂。 含磷化合物被归类为叶面追肥。但也使用其他兴奋剂，例如钼酸铵。

磷和铵盐 - 这些肥料以盐成分的形式生产 - 每桶水稀释 10 克。 在葡萄开花前两周，叶面追肥喷洒在尚未开花的叶子和基本刷芽上。通过在日落或日落之后分发产品可以获得最佳效果。

为了刺激新枝条的生长，打结的葡萄串，您可以进行绑扎 - 在正确的位置切割一小条树皮。 这个想法是，溶解有矿物质的水向上（从根部）通过木材的血管，有机物质向下（从顶部）通过位于初级树皮和木材之间的韧皮层的筛管。为了切断有机物质返回的路径 - 并将它们引导到树枝的生长，后者是环形的。

在环状分支中形成的有机物质会导致位于环状标记上方的刷子成熟。

当园丁考虑到阻碍其发展的所有干扰因素时，葡萄就会成熟，最终成熟。除了上述采取的措施外，以下提示将对他有所帮助。

不要选择不适合您所在地区和地区气候和天气条件的品种。 如果您是新手园丁，请尝试“北方之美”或“宇航员”品种，或其他耐寒品种。

不要施用适合完全不同的园艺和园艺作物的肥料。 例如，与葡萄相比，樱桃有自己的害虫控制能力，因为。它的害虫不同于藤蔓或灌木的害虫。购买合适的肥料和防护化学品时，请遵循其使用说明。超过剂量会产生过饱和效应并破坏植物，剂量不足将不起作用。此外，使用民间疗法 - 护理应该是全面的。

有关如何加快葡萄成熟的信息，请参见下文。