樱桃乌拉尔红宝石

乌拉尔红宝石是一种古老的樱桃品种，但今天它的需求量仍然很大，尤其是在俄罗斯北部。文化属于技术类型，它的制备是最美味和芬芳的。

该培养物是在 1954 年在斯维尔德洛夫斯克园艺育种站的基础上获得的。这是草原樱桃的杂交品种，它是通过将米丘林开发的品种与理想樱桃杂交而成的。它的创作工作由育种者朱可夫和格沃兹久科娃完成。他们的任务是开发一种适合在西伯利亚和乌拉尔寒冷天气条件下种植的作物。

从1955年开始，选育结果送交国家品种审定，4年后（1959年），国家登记委员会允许该品种在全国推广。如今，乌拉尔红宝石被广泛用于育种工作，培育出最新品种，具有高产、矮小、抗霜冻和抗旱等特点。

像所有草原类型的樱桃一样，乌拉尔红宝石樱桃不是作为树发展的，而是作为灌木发展的，而且，尺寸过小，达到一米半的高度。它有一个宽圆形的树冠，它有展开、下垂的树枝。绿色的幼苗最终变成棕紫色并变得光秃秃的。

小叶倒卵形，尖，边缘有锯齿。叶子有两种颜色——上面是深绿色，下面是浅绿色。花和随后的果实要么在一年的枝条上形成，要么在花束树枝上形成。

草原樱桃的果实很小，通常重3.5克。浆果圆形，果皮深红色，光滑。乌拉尔红宝石是典型的 griot（或羊肚菌），多汁的樱桃果肉，连同汁液，也呈红色。一根不太长的茎紧紧地夹住浆果，完全成熟时不会碎裂。石头与胎儿分离良好。

樱桃酸甜可口，味道令人满意。有些人认为它是一种含糖的甜点。因此，该品种被归类为技术品种，也就是说，由于这种特性，它不太适合新鲜使用。基本上，水果被加工成蜜饯、果汁、果酱、果酱，并用于烹饪。当然，原则上你可以吃，但其他品种的新鲜食用可能会更好吃。当谈到由此产生的加工食品和零食时，它们达到了标准，甚至优于其他酸樱桃的产品。

所考虑的品种有一个晚熟期，但它是同时的。从第 3 年开始，文化每年都结出硕果。

乌拉尔红宝石樱桃的产量被认为很高。平均而言，从一棵灌木中收获 6-10 公斤樱桃，商业生产为 60-90 厘米/公顷。浆果一起成熟。

根据国家登记册，该文化旨在在所有地区种植。然而，它在气候​​凉爽的地区生长最好，如伏尔加-维亚特卡河、乌拉尔、西西伯利亚。在南部地区，它表现得更糟。

文化是自给自足的。对于它的结果，与其他与它同时开花并且生长不超过40米的樱桃进行异花授粉是必要的。 Tamaris、Nord Star、Mechta Zauralie、Izobilnaya 等品种非常适合这种情况。乌拉尔红宝石本身经常被种植为大多数晚熟樱桃品种的优良授粉媒介。

在北纬地区种植有关作物的最佳时间将是春季的开始，即萌芽前的时期。在秋季，也可以种植，只是灌木丛可能没有时间在第一次霜冻之前生根。

草原樱桃的最佳位置是山丘，阳光充足，面向西、西北或西南的斜坡。在平坦的土地上，文化会变得更糟，在深坑或低地它甚至可能会死亡或经常生病，并且可能无法获得丰收。

在这种情况下，最好选择疏松、肥沃、中性的土壤，例如肥沃的土壤。最好避免使用地下水，否则地下水应距地表 2 米以上。

种植后，植物需要定期浇水。将来，灌木丛只在干旱时浇水。在生长季节开始时以及卵巢形成过程中，培养需要大量的水分。果实成熟前约两到三周，必须停止浇水。如果秋季干燥，则需要充水浇水。

乌拉尔红宝石需要卫生和成型的修剪。有必要缩短向上生长的树枝。在成年植物中，所有旧的骨骼分支都需要逐渐移除。

该品种对球菌病、真菌病等疾病具有中等敏感性。可能受到樱桃蚜虫和锯蝇的影响，但很少。不应忽视预防性治疗。

樱桃是专门为在西伯利亚气候下种植而创造的。它具有高抗冻性（最高-35C）。树木在雪下过冬，也能抵抗春季霜冻。