- 作者:日本,藤崎地区
- 品尝: 甜的
- 果重,克: 200-250
- 果实大小: 大的
- 屈服:高,10 岁时 - 14 吨/公顷
- 成熟的术语: 冬天
- 可移动到期: 十月
- 保持质量:在地窖中,冰箱中长达 120-150 天 - 210-240 天
- 目的: 普遍的
- 穿越出现: 劳斯珍妮特 x Red Delicious
富士苹果树是一种冬季品种,因其口感特性、产量水平、保果质量和用途广泛性而著称。在南部地区和俄罗斯中部有信心种植。生长条件是典型的。
育种史
富士当之无愧地属于百岁老人的范畴,因为该品种的开发始于 1920 年左右。位于盛冈市的东北站的工作仅在 1939 年才获得成功,但从 1962 年开始培养这种文化。在工作过程中,使用了美国着名的 - Red Delicious 和 Rolls Janet。大多数专家认为,该品种以日本人崇敬的富士山命名,尽管还有其他版本。
富士苹果树在东南部国家受到高度评价,在美国、澳大利亚、欧洲南部地区和俄罗斯集中种植,目前正在成功开发该国中部地区。夏季短暂的地区不适合该品种 - 水果没有时间完全成熟。
品种说明
树势旺盛,高达6米以上(未整形),标准高度可达3.5m,植株易形成。在矮化或半矮化砧木上栽培时,高度为2-4m,幼苗期的培养物生长较密集,但随着进入成熟期,其生长有所减慢。
培养物的冠部加厚,展开,宽锥状或椭圆形扁平配置。树枝微微下垂。成型时,植物很容易获得所需的形状。年增长率约为高0.6 m,宽0.6 m。如果没有适当的形成,表冠会变得大而无形。
树皮起皱,浅棕色,有灰色涂层。较亮色调的嫩芽,具有光滑、有光泽的树皮。几个扁豆。叶子是圆形的,有尖的或披针形的尖端。在新鲜的叶子上,短柔毛是明显的。
当果实成熟时,生长过程减慢。芽是普通的,中等大小。褐色的芽稍微压在芽体上。叶子很小,卵圆形。板的基部是圆形的,尖端是细长的,浅绿色,表面有轻微的短柔毛皱纹和中等脉络。盘子微微弯曲,像船一样折叠起来。叶子边缘有细锯齿,略呈波浪状。插条不厚,短,浅绿色,基部酒红色,中等短柔毛。花形似浅碟,大小正常。花序梗中等短柔毛,红褐色。
特点、优点和缺点
在该品种的主要特征中,我们指出:
为了充分、优质的果实成熟,每年需要大约 3200 小时的阳光照射;
在结果开始时,前 2 年的生长不具有指示性 - 果实的味道特性平庸(富士不具备特征),仅在 3 年内它们获得了精致的香气和极佳的味道;
水果的红色越浓郁,越甜。
优点:
良好的冬季抗寒性(最高 -25 度)和抗旱性,确保气候温和地区的作物高度存活;
水果因其平均保存质量而具有商业价值;
水果的优良口感特性;
适合饮食饮食;
花期晚,品种不怕返霜;
果实紧紧握住,不会碎裂 - 它们可以留在树枝上直到霜冻;
出色的便携性;
保持质量的良好水平 - 在地下室容器中长达 120-150 天,在冷藏装置中长达 210-240 天(不损失销售条件);
水果用途广泛。
缺点:
对结痂、白粉病和烧伤的抵抗力低;
结果不稳定;
易受长期霜冻和显着温度波动的影响;
卵巢数量过多时需要使卵巢变薄;
在储存过程中,苹果会受到苦点的影响。
成熟和结果
当种植在富含腐殖质的土壤上时,年轻的生长会密集发育,形成强大的根系。在贫瘠的土壤上,通常添加泥炭肥料混合物或添加腐烂的有机物质。种植幼苗在秋季(十月)或春季(四月至五月)进行。
该品种是早期生长的(取决于砧木的质量)。在矮化砧木上,从生长的第二年开始结果,中等砧木可以让您获得3-4年生长的果实。苗木为结果提供了 5-6 年的开始。
为了避免对年轻人造成过大的压力,我们建议切除部分卵巢。结果,苹果的味道特性增加了,果实本身也变大了。
通过仔细和系统地遵守农业护理的标准规则,富士品种能够结出 40 多年的果实。在半矮化或矮化砧木上生长的树种结果略少——长达 30 年。
通常结果的时间是在生长的第4年,起初果实的数量不会很大。第 10 年的产量最高,但矮砧木上的树木在种植后 2 年就可以收获第一次收获。
屈服
该品种的产量很好——9-12年树龄的中等砧木苹果树每1公顷可产14-21吨果实。同时,该品种的特点是每年的收成不均——结果的频率。在某些情况下,专家设法稳定产量水平,为此进行了卵巢变薄的过程。像冬季品种一样,水果采摘通常在 10 月的第二个十年开始。 10 年树龄的树木最多可收集 20 吨/公顷。
水果和它们的味道
富士具有优良的果实特性:
大水果 - 最多 250 克;
扁平、椭圆形配置;
明亮而原始的颜色,带有黄粉红色或猩红色的腮红;
稠度是高度芳香的、乳脂状的、多汁的,具有丰富的酸甜或甜味,在储存过程中变化不大。
储存约一个月后,水果开始成熟,过度酸味的感觉有所减轻。第一次收获的小果实的味道很弱,但到第二年它们会有所改善。从表面上看,它们看起来很诱人,呈圆形,有些不对称。干燥的覆盖物很薄,但致密且富有弹性。光泽不是很明显。皮下点轻微,清晰表达。有轻微的蜡涂层。主要颜色是浅黄色或绿色,在其外皮部分 - 粉红色或微红色 - 略带模糊的腮红。
质地多汁,酥脆,致密。 100 克含有 9-11% 的糖(热量 - 71 大卡)。品尝分数高达4.8分。小尺寸的精腔,开放或部分封闭。
富士果实的味道堪称蜜香,与众多品种区别开来。
不断增长的功能
作为强制性的、系统地执行的程序,我们指出:
清洁修剪;
追肥;
浇水,春栽后生长期,7天浇水2-3次,每次浇水量不低于10升。