- 作者: Skvortsov Alexey Konstantinovich, Kuklina Alla Georgievna(以 N.V. Tsitsin 命名的俄罗斯科学院主植物园)
- 批准使用年份: 1998
- 生长类型: 精力充沛
- 灌木的描述: 中等蔓延
- 衬套高度,米: 2
- 芽:中等长度,短柔毛,弯曲,浅棕色
- 树叶:中等,绿色,浓密的柔毛,哑光
- 王冠: 圆形
- 花卉: 淡黄色
- 果实大小: 大的
近年来,食用金银花变得非常流行。这是由于浆果非常有用,广泛用于烹饪,并且还具有简单的农业技术。受欢迎的品种包括俄罗斯精选的金银花山雀。
选择历史
山雀是一种浆果作物,于 1985 年在首都主植物园的围墙内生机勃勃。该品种的作者是育种者 A. K. Skvortsov 和 A. G. Kuklina。在创建该品种时,使用了来自马加丹地区和堪察加半岛的几种金银花。自 1998 年以来,山雀已被列入国家育种成就名录。早熟的金银花几乎可以在任何地区生长和结果。
品种说明
该品种是一种生长旺盛的灌木,树冠圆形,枝条中等。在最初的几年里,灌木生长缓慢,但到七岁时,它会长到 2 米高。金银花的特点是叶子适中,绿叶边缘明显,嫩芽呈浅棕色。该物种的一个特征是三年生灌木的树皮大量剥落(剥落)。
灌木的开花期从四月底五月初开始。此时,灌木上大量散布着淡黄色或白色奶油色的中等大小的花朵,聚集在小花序中。持久的花香吸引蜜蜂、苍蝇和大黄蜂。
果实特性
山雀是一种大果品种。在成年灌木上,重 0.8-1.3 克的果实成熟。浆果呈细长的椭圆形,有时呈椭圆形,表面有明显的结节。在技术成熟阶段,浆果呈黄灰色,完全成熟的金银花几乎变成黑色,并带有典型的蓝色花朵。浆果的皮薄而富有弹性。
浆果的用途是普遍的——它们非常好吃,所以可以新鲜食用。此外,从浆果中获得美味的果酱、果汁饮料、果酱。由于该品种早熟,浆果非常嫩,对运输敏感。还值得注意的是,金银花不会长时间存放。
品味品质
该物种以其出色的口味而闻名。果肉柔软,肉质,非常多汁。味道以淡淡的甜味为主,与清爽的酸味完美结合。水果的香气令人愉悦,但不是很明亮。浆果果肉含有超过 7% 的糖和 2.2% 的酸。
成熟和结果
山雀是早熟品种的杰出代表。灌木在种植后的第 3 年开始结果。果实成熟不均匀,迅速风化,变软,建议立即取出。您可以在接近 6 月中旬的时候品尝到第一次收获。大规模成熟发生在 6 月 15 日至 17 日之后。
屈服
丰收给山雀带来好处。在对金银花进行适当照料后,平均可以从一丛灌木中取出 4.3 公斤有用的浆果。最大产量为7公斤水果。
自育和对传粉者的需求
该品种自花授粉率低。只有在附近种植供体品种时,才有可能获得丰收。有效的授粉媒介是以下类型的金银花:Fortuna、Kamchadalka 和 Malvina。
栽培与护理
种植金银花最好在初秋(九月)进行。您需要购买带有分枝根茎的两三年龄的幼苗。最好在2米的距离种植幼苗,以免遮荫。
该植物不需要集约化农业技术,但浇水、施肥、树冠形成和干枝修剪是必要的。此外,除草和松土以及预防疾病也很重要。
抗病虫害
尽管有良好的免疫力,山雀可能会接触到白粉病和一些植物病毒。在攻击金银花灌木的害虫中,最令人讨厌的是:蚜虫、指翅和金银花螨。
冬季耐寒性和避难所的需要
山雀的抗冻性很高。灌木很容易承受低至-30度的霜冻,而花朵可以忍受春天的霜冻。到了冬天,灌木的枝条被紧紧地绑在麻布里。
位置和土壤要求
浆果文化是嗜热的,喜欢光、阳光、空气。灌木在松散、肥沃、透气、透湿、酸性中性的土壤中舒适地生长。最有利的是具有深层地下水的肥沃土壤。